[中式食譜] 素食芝麻蜜汁雞

starleo

材料
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調味料# Z: x% n: N: i  _2 l  e  z
茄汁醬 一大匙公仔箱論壇5 ~& G4 {$ Z) C* D. k6 Q
辣椒醬 一大匙
% U( T: @# p1 Htvb now,tvbnow,bttvb酸梅醬 一大匙
9 q. W0 M9 s9 n+ D5 H( C$ A( ~/ T糖 少許
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制作法" G( W" k0 `8 t, m8 `, ?
1.把素雞丁或素火腿，略炸至淺黃，盛起。
7 D* ~) Q, V. ?" t( a4 f2.把所有調味料倒入鍋里，加一碗清水煮，加少許晒油以增加色調，然後加點麻油調味。
0 u8 t/ p- K8 x/ i. ^1 atvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入素雞丁或素火腿，撒下香噴噴的麻芝，即可。