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[西式食譜] 意大利甜苦意大利黑飯

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7 J& L" S; i1 b5 E  b9 {! z1 `0 b公仔箱論壇材 料5.39.217.760 j' l9 c2 l9 C$ \
意大 利 米 250 克 、 牛 奶 700 毫 升 、 水 300 毫 升 、 朱 古 力 粉 25 克 、 朱 古 力 榛 子 醬 100克 、 榛 子 / 杏 仁 片 各 20 克 、 呍 呢 拿 1/2 支 ( 切 開 留 籽 ) 、 肉 桂 粉 少 許 、 牛 油 2 湯匙 、 Grand Marnier 橙 酒 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 糖 80 克
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做 法) a' u/ L/ {9 r
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, o5 ]; G- I3 y* ?+ {$ R# s; \1.將 意 大 利 米 放 白 鑊 烘 片 刻 , 細 火 邊 煮 邊 逐 少 加 水 及 500 毫 升 牛 奶 , 加 入 呍 呢 拿 籽 ,每 次 煮 乾 又 再 添 加 至 加 完 , 加 入 鹽 、 朱 古 力 粉 及 肉 桂 粉 一 同 拌 勻 煮 至 八 成 熟 , 加 糖再 拌 勻 至 溶 後 熄 火 , 加 入 牛 油 及 橙 酒 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb& y4 O; U( G" I) M

1 [/ P! D3 y3 p' Y5 z" a2. 將 果 仁 放 白 鑊 烘 香 ; 榛 子 醬 放 熱 水 上 坐 暖 ; 將 200 毫 升 鮮 奶 煮 熱 備 用 。 公仔箱論壇0 g2 {! b% ]; i* ^( R+ u4 W0 ]
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3. 將 ( 1 ) 搓 成 圓 球 後 上 碟 , 淋 上 榛 子 醬 , 撒 上 果 仁 , 倒 入 熱 鮮 奶 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G) a3 j9 Y/ b* l) G, V( O* K' w

' u9 J% n/ Y$ u6 |' c9 h0 D# jtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
9 S2 v3 u- a4 M$ g# d5.39.217.76把 飯 煮 腍 後 才 加 糖 , 否 則 飯 沒 法 煮 得 腍 。
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