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材 料
' k% @0 v6 J. o西芹 / 大 蒜 各 30 克 （ 切 粒 ） 、 洋 葱 50 克 （ 切 片 ） 、 椰 菜 150 克 （ 切 片 ） 、 月 桂 葉 3片 、 煙 肉 30 克 （ 切 條 ） 、 新 薯 1 個 （ 連 皮 開 6 件 ） 、 車 厘 茄 4 粒 、 法 蘭 克 福 腸 1條 （ 切 片 ） 、 小 麥 粉 20 克 、 烚 蛋 1 隻 、 水 500 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb3 |3 _/ d3 C- s3 p9 y
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3 E$ G5 j) b# t4 f3 E公仔箱論壇做 法
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$ G/ I9 J1 g% h: s1. 起 鑊 將 煙 肉 、 大 蒜 、 椰 菜 、 西 芹 、 洋 葱 及 月 桂 葉 炒 至 軟 身 ， 散 發 香 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb, u# l G+ k" F- X; d6 W+ s7 L8 s
! ^# k! C( F; J; p4 m) c2. 加 入 薯 仔 、 車 厘 茄 及 小 麥 粉 炒 片 刻 ， 加 入 腸 仔 、 水 ， 大 火 煲 半 小 時 便 可 上 碟 。
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, O, o5 i, N- A1 \$ m: g( O公仔箱論壇3. 放 上 開 邊 的 烚 蛋 便 完 成 。
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, `& T7 _. l6 F5.39.217.76公仔箱論壇& ]- Y5 u( A5 m Y5 J6 X9 A
貼 士5 u D$ v5 g6 r6 e' F0 Y
小 麥 粉 即 Rye Flour ， 於 高 級 超 市 有 售 。tvb now,tvbnow,bttvb) l* e7 s4 Y. x+ S: z0 a* s
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發表於 2009-4-10 08:07 AM
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