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) M8 r3 X9 p8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料9 l- g5 a: s. d9 }0 ?2 Y1 P) v* f
鵪 鶉 蛋 8 隻 、 生 麪 2 個 、 鯪 魚 肉 4 両 、 脆 漿 適 量 、 油 / 生 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y: Y" ?) X! H W
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1 M j$ ?) H* l5 o7 W0 B( U c7 v# dtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料公仔箱論壇5 E5 P) a8 ~# U4 O4 ~% d
鹽 1/8 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 湯 匙 、 水 1 湯 匙公仔箱論壇7 L5 L& L d8 c/ P, r% e9 s
1 f, c; ^2 @% T9 Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& j7 n: I) w! ^, R
做 法
7 Z$ a I" b0 v3 e4 ^ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煲 滾 水 放 入 鵪 鶉 蛋 隔 水 蒸 12 分 鐘 取 出 ， 冲 凍 水 待 凉 後 去 殼 備 用 。
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2. 鯪 魚 肉 加 入 胡 椒 粉 、 鹽 、 生 粉 及 水 拌 勻 備 用 。 5.39.217.767 M7 [) r, i8 e& s1 ]
% \3 h6 J3 h' f+ j/ q8 M公仔箱論壇3. 將 生 麪 拆 散 ， 生 粉 撒 上 鵪 鶉 蛋 ， 然 後 包 上 鯪 魚 肉 ， 再 包 上 生 麪 備 用 。
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. N9 y; L3 R8 R( R$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 脆 漿 加 油 拌 勻 備 用 。 5.39.217.76& f2 Y2 R' m4 D$ ?0 u, A
0 d# z- P4 s$ [: o" U: L; x6 r5. 燒 熱 油 至 120 ℃ ， 放 入 （ 3 ） ， 待 麪 在 油 中 略 散 開 後 ， 即 灑 上 脆 漿 炸 約 1 分 鐘 至 金 黃 色 便 可 上 碟 。
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/ M% G; G6 l* X) E( Q' W貼 士
+ V1 H- J. f8 m( ]( M5 Y+ T吃 時 可 蘸 上 紅 浙 醋 ， 可 去 除 生 麪 中 的 梘 水 味 。
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發表於 2009-4-9 02:27 PM
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發表於 2009-4-10 08:39 PM
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