( s6 V; w4 P5 C& \: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y7 s; _; ]6 S, ?# P5.39.217.76材 料tvb now,tvbnow,bttvb( G/ B5 K6 b/ A1 q7 n9 Z
雞 蛋 4 隻 、 豬 肉 碎 6 両 、 蓮 藕 碎 1 湯 匙 、 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 包 糠 / 生 粉 各 適 量 、 生 麪 1 個 公仔箱論壇% U* U0 `0 f# F
8 l! ?- ?. [1 E* n% Etvb now,tvbnow,bttvb
9 J; t0 o$ u H( H* L/ O調 味 料
1 n$ C0 l- k3 N& Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 湯 匙5.39.217.76: C/ N. l- f% T# ?' T. q
& Q& X) O1 L3 W. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: q7 ^, n/ F& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法$ O* h6 S0 ~! ]* r& s7 H
1. 燒 滾 水 放 入 雞 蛋 ， 隔 水 蒸 15 分 鐘 ， 取 出 後 冲 凍 水 ， 去 殼 備 用 。
4 ?% U4 U# f/ { \: q5 T% jtvb now,tvbnow,bttvb+ A' |9 U+ w4 ?+ V3 q! l
2. 將 豬 肉 碎 、 蓮 藕 碎 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 及 生 粉 拌 勻 備 用 。
+ z) ^/ o* ^& a2 l/ `7 j" h3 o% e$ {5.39.217.76公仔箱論壇1 i* e9 Q6 X m- Q$ l
3. 將 雞 蛋 撒 上 少 許 生 粉 ， 包 上 （ 2 ） ， 再 包 上 保 鮮 紙 握 實 ， 以 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 取 出 ， 撕 走 保 鮮 紙 ， 沾 上 蛋 漿 及 麪 包 糠 備 用 。
0 M+ I! H R% f! g. w公仔箱論壇
`4 ]' I, A. v5 N% I5.39.217.764. 開 大 火 燒 熱 油 至 140 ℃ ， 放 入 （ 3 ） 炸 至 金 黃 色 即 可 撈 起 。 公仔箱論壇 n4 B" [3 ?. j" j L
. q$ V" U* g. C. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將 生 麪 拆 散 ， 鋪 在 已 塗 上 油 的 不 銹 鋼 兜 上 ， 放 入 約 140 ℃ 的 油 炸 ， 用 笊 籬 壓 實 ， 其間 不 停 淋 上 滾 油 ， 定 型 後 取 出 不 銹 鋼 兜 ， 待 它 炸 至 硬 身 及 轉 為 金 黃 色 的 雀 巢 後 ， 取出 放 上 碟 ， 鋪 上 （ 4 ） 即 成 。
) }. S- Y8 x+ Q6 P5 J* e+ S公仔箱論壇
9 [* E6 S) O+ D2 j0 d8 i3 P; m9 y5.39.217.76
. P2 l) C2 Y) o* Z0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ n* V N* N0 P8 T# N; f) \% N3 ~
; o' b9 G- }9 y: Q" p( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A1 k: g, A6 l" [" o+ [tvb now,tvbnow,bttvb8 _7 Z0 d9 ?* @ e7 Y1 X9 b
1 _5 F# V6 F |# L/ X
6 K' U$ |3 s! k' \. c公仔箱論壇
0 ^- T- @! W" b: w5.39.217.76& H0 T0 q2 V& \+ l& S6 f3 F
1 C6 Y, x! C% L, \- d- n; n- K
貼 士
6 O H( @6 O2 d/ v5.39.217.76雞 蛋 蒸 熟 後 冲 凍 水 可 令 它 降 溫 ， 去 殼 時 就 會 較 容 易 。tvb now,tvbnow,bttvb! }/ _$ N- a. ?
|
發表於 2009-4-9 02:26 PM
| 