撰文:鄭寧出版:2023-08-24 公仔箱論壇" A* {1 e! @4 H9 R/ f
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近來,阿里巴巴旗下的「盒馬」與美國超市品牌「山姆Sam會員店」因為一塊榴槤千層蛋糕,拉開「價格戰」。
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繼上海、北京之後,8月21日,盒馬將「價格戰」打到廣州、深圳、武漢等13個城市,並推出「移山價」。在這些城市,消費者可以用盒馬APP或者到盒馬鮮生門店,選擇標有「移山價」的產品,享受極具性價比的優質好貨。
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4 L# B% s! q* q( m8 Y盒馬表示,要發揮「愚公移山的匠人精神」,縮短與世界領先零售企業的差距,為消費者呈現好價好物,為零售市場增添活力。
- v7 p2 d h I0 }" _/ h公仔箱論壇港人北上消費清單中的必買品、本次價格戰的主角——榴槤千層,在「移山價」的帶動下,市場價一路從128元(人民幣,下同)降至百元以下。
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昨日(23日),《香港01》記者走訪深圳皇庭廣場盒馬鮮生門店發現,超市內大部分是正在採購的港人,購物車內堆滿各種生果、蔬菜,尤其低至53.9元的榴槤千層非常搶手。公仔箱論壇/ E$ X" M0 f: ?' H
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5 E! Q9 x8 ~- l$ n$ `0 R公仔箱論壇港人在盒馬生鮮採購5.39.217.76; b+ T8 x2 O) E* T' G% C) f
Y4 f$ S) C/ E: r6 U+ Z港人北上採購:價格便宜質素高 仲有親切感
5 m" ?; z1 k8 t- ^" \9 Q+ l! R5.39.217.76一對港人老夫妻一入超市就在冰櫃前選購,他們表示,已多次購買過榴槤千層,這次價格比前幾次來還要便宜。雖然並不了解盒馬與山姆會員店之間的價格戰,不過他們表示,「對消費者好咪好咯,益我啲嘛。」
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! A% L& B) w' O8 v. Vtvb now,tvbnow,bttvb除榴槤千層外,盒馬「移山價」覆蓋包括水果、肉禽蛋奶、水產、乳品烘焙、酒水飲料等多個品類。港人鍾太給記者看自己「多姿多彩、滿載而歸」的購物車,她說有些牛奶種類香港沒有,而且「呢度好飲同埋呢度平,下邊買4只十幾蚊,呢度就9.9就有3杯」。
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鍾太每個月都會回內地好幾次,今次是與朋友相約特意來深圳採購。她表示,來內地採購是「貪得意,貪靚」,而且「你大部分撞到都係香港客,所以呢度有種親切感。」
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6 A+ Z4 L8 A: t% s, T5.39.217.76港人在盒馬鮮生內選購。; a; X# D( D3 F% c2 y
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( n- r8 [3 L- p6 |& e7 @2 Z5.39.217.76生肉無法帶回港 無內地支付寶仍不方便
- m. p' v& L$ Q/ u公仔箱論壇深圳皇庭廣場因臨近福田、皇崗兩個口岸,備受北上消費港人歡迎。據盒馬鮮生工作人員介紹,「開關以後,來的大部分客人,百分之八九十都是香港人。還有一些香港客人會辦會員,一個星期兩三次這樣來採購,買一車子就拉回去。」
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已經開辦會員的港人林先生表示,買了會員後,價格會更便宜,但是會員僅可用內地版支付寶埋單,還需多花時間開通。他還表示,有些生肉產品價格划算,但遺憾不能帶回港。對此,店員介紹,店內有廚師可以進行加工,方便港人帶回香港。
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由於生肉無法帶回香港,港人排隊等待現場廚師加工。
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由於生肉無法帶回香港,港人排隊等待現場廚師加工。
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盒馬15城門店開啟「移山價」 推動中國零售業自我變革
3 W$ e, }- r g5 V# S, S5 ktvb now,tvbnow,bttvb據了解,上海、北京於7月31日上線「移山價」,8月21日,盒馬「移山價」範圍擴展至杭州、廣州、深圳、佛山、南京、成都、重慶、南昌、長沙、武漢、蘇州、南通、無錫等15城,不同城市的「移山價」產品將呈現一定的區域特色。
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盒馬表示,將堅持以用戶需求為核心不斷創新,背靠中國豐富的原產地,連接全球好貨,為消費者呈現好物好價,為零售市場增添活力。
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7 `, |% l3 M' M) ?+ }- ^! }$ |除「移山價」之外,8月以來,盒馬相繼推出新疆水果節、「818大嘴節」等活動,助力消費增長。在剛剛結束的「818大嘴節」中,草原領頭羊法式小切、榴槤千層蛋糕、陽光玫瑰青提、鮮活梭子蟹、新疆法蘭西西梅等最為暢銷。
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今年3月,阿里巴巴曾宣布「1+6+N」改革,盒馬啟動上市計劃。而在價格戰開打之初,盒馬CEO侯毅曾在微信朋友圈轉發一篇名為《久違的商戰:山姆盒馬開打》的文章,並配文寫道:「好久沒有開展了,打一仗練練兵,很重要」。而「移山價」開啟後,業界亦將此視為「商超版雙11」,認為將推動中國零售業的自我變革。
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2 N+ _" [1 V6 M ^「線上+線下」服務模式4 C1 k# y4 p( _* a
近年來,世界領先的零售企業紛紛積極開拓中國市場。不少零售企業也推出了「線下+線上」的服務模式,這種基於中國互聯網發展的創新,也從側面反映出中國零售的發展條件和基礎已經走在了世界前列。
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' `# {" T+ D' u# I4 T8 j1 W3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盒馬CEO侯毅表示,從全球範圍看,領先的零售企業往往通過全球供應鏈一體化建設,取消中間環節,從而使得商品採購具備足夠的競爭能力,讓商品價格具有極致性價比能力。盒馬一直在努力,不斷創新和改變,虛心向國際零售業前輩學習。
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# n1 B6 ^2 }) x在他看來,中國零售最終會走出一條具有中國特色,也有國際先進零售經驗的商業模式。「因為我們的經營理念,快速學習和應變能力,盒馬也得到國際同行的認同,或許現在我們還小,但未來一定有趕超的機會。」 侯毅對未來充滿信心。 |