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[西式食譜] 水 牛 雞 翼 伴 菠 蘿 醬

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" s! I( c; D* c% p9 S7 s材 料
) V/ r! a8 r6 v9 f; k8 p( R2 c雞 翼 12 隻 、 芫 荽 碎 少 許 、 辣 椒 汁 1 湯 匙 、 牛 油 2 湯 匙
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  x2 c4 _& Z# r# R8 r. R2 \醃 料
5 [2 ~4 W8 F) C5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 椒 粉 / 雞 粉 各 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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菠 蘿 醬 料5.39.217.76- U% C/ D# v$ N: Q* v" Q
菠 蘿 汁 1/3 杯 、 菠 蘿 片 4 片 、 糖 4 湯 匙 、 魚 露 適 量公仔箱論壇2 M  A; T$ a) S3 t
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2 q& j# l' |! y; }tvb now,tvbnow,bttvb做 法
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0 f& {, ?- x8 e. @# J, k( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 翼 洗 淨 後 抹 乾 水 , 加 醃 料 調 味 , 放 入 雪 櫃 醃 一 晚 備 用 。
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: K* M6 o8 J' R: n5 D2 F2 H# a) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 菠 蘿 片 切 碎 , 放 入 白 鑊 內 炒 至 乾 水 , 然 後 下 糖 , 轉 細 火 煮 至 菠 蘿 呈 金 黃 色 , 下 菠 蘿 汁 煮 至 稠 身 , 加 入 適 量 魚 露 調 味 成 做 成 菠 蘿 醬 。
( M3 f: W8 q! b$ S: u2 q! h+ e0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v7 e" d, @$ A. |! ]公仔箱論壇3. 燒 熱 油 至 170 ℃ , 下 雞 翼 炸 至 金 黃 色 及 熟 透 , 約 8 分 鐘 , 取 出 瀝 乾 油 上 碟 。 公仔箱論壇- C( v4 H7 ~/ ]
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4. 燒 熱 牛 油 煮 至 溶 , 下 辣 椒 汁 炒 勻 , 淋 在 雞 翼 上 , 吃 時 蘸 上 菠 蘿 醬 , 撒 少 許 芫 荽 碎 會 更 滋 味 。 5.39.217.763 W: ]2 r6 L9 o3 R! ]

! h! H0 P8 @  f7 s! n, r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z8 \" A/ A: Z2 h" T2 l

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雞 翼 醃 一 晚 後 會 有 水 份 滲 出 , 最 好 先 吸 乾 水 份 , 炸 時 便 不 會 彈 油 。* _: }! G" q( Y
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