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材 料; o) i& m6 X4 A
炒 麪 2 個 、 洋 葱 / 甘 笋 各 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 豬 脢 肉 片 100 克 、 千 島 醬 / 葱 粒 各 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?' _: R5 W8 v3 P* y1 G/ j
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& c( z/ F2 q+ m1 M+ q5.39.217.76燒 餅 料
q$ |( f7 A4 r0 V; V* T麪 粉 1 杯 、 水 1/2 杯 、 蛋 4 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 少 許 、 椰 菜 1/2 個 （ 切 絲 ）
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1 A+ P. b4 n2 K. s4 `9 rtvb now,tvbnow,bttvb炒 麪 調 味
. D. t+ w* w% [- P2 ?6 n) Gtvb now,tvbnow,bttvb喼 汁 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 抽 1 1/2 湯 匙 、 黑 椒 碎 少 許 5.39.217.76) l3 `# }$ \0 O+ w. [
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0 g- C. f8 j( J, L1 p1 T0 v# Z Htvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _* i M' i/ L9 e- ^: k3 q; K' ]
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1. 燒 熱 油 先 爆 香 洋 葱 及 豬 脢 肉 ， 下 麪 炒 勻 ， 再 放 調 味 及 甘 笋 絲 兜 勻 ， 上 碟 備 用 。
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' t$ q0 A# A/ G) q公仔箱論壇2. 將 麪 粉 及 半 份 蛋 漿 拌 勻 ， 再 放 剩 餘 蛋 漿 、 水 及 椰 菜 絲 拌 勻 ， 再 加 鹽 調 味 。
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3. 麪 糊 放 鑊 ， 兩 面 煎 脆 後 上 碟 ， 餘 此 類 推 。
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4. 將 炒 麪 放 在 燒 餅 上 ， 塗 上 千 島 醬 ， 撒 上 葱 碎 即 可 。
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貼 士
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發表於 2009-4-8 02:21 PM
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