材料及份量:0 Q$ v, a7 T; ]3 M( R
新鮮三文魚肉 90克
5 }+ @9 S: {) M% C7 f5.39.217.76越南春卷皮 10片5.39.217.76) t" b# Y5 H& N3 N2 V0 o
甘筍 2條) q. E) z1 i) l1 K. u! h( \
青瓜 1/2條
; B, d0 c \9 E n, p [: A$ r) c( ^洋蔥 1/2個5.39.217.76' M& z. ?( C/ g1 j- ~5 D
車厘茄 8粒
" Z+ G8 t1 n. l5 }公仔箱論壇$ R# Z+ W& I( b: S, f% ^
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb j; t) x5 j# u1 S5 b
沙律汁：
2 E: E* O, E- t e. `公仔箱論壇蘋果醋 4湯匙
" e( @- N* e1 n) \$ O0 b4 L- I雜錦香草 2湯匙
# p; y( h: v" V% g% e3 [5.39.217.76蜜糖 2湯匙公仔箱論壇# p$ H) R( `2 f* d' O* f
檸檬汁 1湯匙
) t( s3 x& ]+ h9 n" A4 v8 u蒜蓉 2粒
1 M0 w2 k4 l: L1 X( A6 X公仔箱論壇薄荷葉 數片
" a- D) g/ ]! G p辣椒碎 適量
# ]+ Y* D- E* i) W3 @公仔箱論壇橄欖油 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M) _+ a( u2 ?" ~6 D) X
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製法:2 P5 A2 @% r8 q8 S* c* b' D
1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。
$ T7 T8 y0 A8 E$ T) \9 O% N b9 D ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
! u0 G& E; i& P; {3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
" d. b9 `+ t. [1 x5.39.217.764. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。5 m6 d5 N5 t2 D) ?
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發表於 2009-4-8 01:16 PM
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