配 料: 牛肉湯2000克,洋蔥500克,色拉油150克,鹽20克,胡椒粉少許,面包片少許,沙司少許 5 h* ?7 e! C8 p, }/ i/ X, k/ i
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1 a9 c9 L6 j" n0 }' {+ h% V( k- k(l)把洋蔥切片，並用色拉油炒熟，至褐色。
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(2)在鍋中放入洋蔥、牛肉湯攪拌勾並煮沸，加入鹽、胡椒粉即可。
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4 Q$ O: y, n4 X3 w/ s/ @$ Y/ e7 `, P5.39.217.76(3)出湯時，在湯盆內加入面包片，並撤入沙司即可食用。 |
發表於 2007-2-28 07:16 PM
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