材料：公仔箱論壇( E- x0 H( J& ^' w# r% I* g
龍蝦 約2半tvb now,tvbnow,bttvb0 u: S+ _% ~/ y0 K6 S' k
伊麵 2個
8 m2 c: V$ p$ i, v, p/ K4 @清雞湯 1罐
0 {* _+ s: n5 u& a# |; a0 F" Q2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 5至6片tvb now,tvbnow,bttvb# J, s0 j- B4 a' O0 n
牛油 1/4件- c- @% _; |8 h) W0 i, |) n, m; m
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做法：6 P1 s' j3 k+ p2 q% o; E: B# {; d
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^. f! I( G) `
2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
" a+ |8 q, {) ~. i5 f% Etvb now,tvbnow,bttvb3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用
i8 |; o3 w* q: H+ `# S: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾
# X. C0 W9 `2 j @" N2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯tvb now,tvbnow,bttvb8 e+ \+ w, u1 ^
6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶
# }0 R0 q9 Q: K: F& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
! P- v+ V' H* C6 y; o6 v) u- Z5.39.217.768.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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