材料：
8 K5 S: e0 f* _5 L; \6 X' H3 K* ?, dtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦 約2半( Q' q4 j* R9 W. ~" X+ W; q
伊麵 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o2 ~$ p; w2 y m r2 d
清雞湯 1罐公仔箱論壇( P3 L% |/ c' o
芝士 5至6片tvb now,tvbnow,bttvb _. k" ? O' x; k
牛油 1/4件公仔箱論壇- d5 l2 ]& u/ `( i: M
tvb now,tvbnow,bttvb; d3 z. |7 j* b: d
做法：
) r& J! }. {9 }) O公仔箱論壇1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
, i7 K) K0 ?6 M! C$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
: Q& w0 Q: e+ ~5 z2 ^) r5.39.217.763.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用
E) K$ U: C& M4 G公仔箱論壇4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾
6 _5 ~, M4 c; w3 z5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯公仔箱論壇0 h- v2 ]( U' c
6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶
. J# b) c* ]7 `1 u$ \( k2 U8 [5.39.217.767.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
/ Q# s9 H* R% j, y公仔箱論壇8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
| 