材料：9 d% W% F+ t3 ]
龍蝦 約2半
( R8 h8 ~ B: w公仔箱論壇伊麵 2個
- l/ \! C% N9 h2 ~; o" g4 atvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 1罐
) V" V& v2 W! t. w( N4 S: K5.39.217.76芝士 5至6片
$ x; U! y6 P( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 1/4件
9 |. Q+ z* x1 S e% y( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 K7 i# V# V3 M6 }9 l
做法：# W. v$ I' Z# x9 u. a6 Y; d
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
# @# l9 r/ ~, T/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
' w( s6 Z" X% d% A1 h+ k! \9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用
7 \0 q z" J- X3 M, m4 W; _4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾tvb now,tvbnow,bttvb1 c. W; y4 M; |2 e2 w
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯/ \' u/ d8 w" [- j" v$ C2 B
6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶tvb now,tvbnow,bttvb, E5 i: `- S# d T2 P
7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
I" U3 L+ c! x# k1 Utvb now,tvbnow,bttvb8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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