材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ A2 r7 [3 H. B$ u! Y: k! i
龍蝦 約2半
. t( q* z+ W: @! N公仔箱論壇伊麵 2個
. A; ~! Q- U9 m1 X/ s! `tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 1罐
# `- t! D4 O% d0 b# A, R9 R芝士 5至6片tvb now,tvbnow,bttvb$ c3 r L/ [; n$ n/ ^
牛油 1/4件5.39.217.76/ J6 x% P5 Q1 P" Z3 i
4 w7 u( {9 k6 A$ v' ?( H5.39.217.76做法：( C; ?; G) A E( i; g* B. h
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可公仔箱論壇4 {/ i# g" A+ f* T
2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
) h& i2 u/ e$ L$ y5.39.217.763.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用
7 U. C' Z: x! _- y" }; t4 b4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾
% ]7 M7 Z5 I \3 H# i7 d. W: v" w公仔箱論壇5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s2 ]# F4 F2 a5 d1 i: |
6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶
% j3 J- V7 i7 R- O8 @4 Y公仔箱論壇7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水- e5 v4 U1 N+ k
8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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