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[甜品] 豆腐雪糕

材料:
2 a' A) o1 \* I6 Z: z" {  Q豆漿 250 毫升公仔箱論壇: o. j6 B: v3 G5 G( f7 R
蛋黃 2隻公仔箱論壇- G* N, o- m6 g- v: K3 M9 O
淡忌廉 125 毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I0 S- q& ~3 J+ ~  E5 H" j
糖 50克
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  c; h, j$ L) z4 q3 C* z做法:公仔箱論壇7 r5 r* f4 ^0 P1 q1 I. H
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1.煮熱豆漿 (不要煮滾)。
2 w  q5 J; x9 O! l" }; V2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀,倒入熱豆漿中攪拌勻,應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠,待凍。& u3 @" d- O3 o8 j0 U. O9 x
3.忌廉打拂至企身,加入(2)的材料中拌勻盛入容器中,放入雪櫃雪硬即成
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