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豆漿 250 毫升5.39.217.76) H' _3 n+ `& h) p
蛋黃 2隻5 }: ^" ^! A- s4 u' o
淡忌廉 125 毫升5.39.217.76; [6 X" Y& @& O" ~* _! j( x
糖 50克tvb now,tvbnow,bttvb4 N/ w. D: U0 c# }
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1 F! {1 W( v p! I: o. c6 V5.39.217.761.煮熱豆漿 (不要煮滾)。* m1 t! P* }; Y/ L
2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀,倒入熱豆漿中攪拌勻,應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠,待凍。公仔箱論壇0 T Z9 E+ i( |( c8 G' e+ v
3.忌廉打拂至企身,加入(2)的材料中拌勻盛入容器中,放入雪櫃雪硬即成 |