急凍豬仔髀 500克 麵包糠 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: r- Y! G1 Q Y
( v O/ W) w$ e/ e4 l) i7 g3 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- h0 m, z l$ F8 E" X
芥末 1湯匙 芝麻 1湯匙 油 1/2湯匙 迷迭香草 2茶匙 糖 1茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p, w% v# S$ I; I* X, {! e! Q
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1. 預熱焗爐至180度。
0 q/ v- m8 Y7 W4 t% }$ k. C0 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。 5.39.217.76" p8 D4 i& p# I: f' w- V
3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。
# W8 I, A u1 l4 ^4 s& K$ O' w4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。
$ Z4 H0 t" v' ]2 V7 S; ztvb now,tvbnow,bttvb5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。
. A. H! U; N. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ I: S4 |! H- m9 ^
4 O8 p0 ~" m; G2 u5.39.217.76營養小貼士
2 Z& f W- s/ Q$ K/ q k烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。 |
發表於 2007-2-28 07:13 PM
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