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[中式食譜] 椰 子 煲 烏 雞


8 D/ p8 T3 [4 ^& h2 n# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~; s8 m1 V9 Q

, i- S: i4 G7 B  R材 料
( p6 m% w7 v5 J  Y" n9 N5.39.217.76烏 雞 1 隻 、 椰 子 1 個 、 豬  10 両 、 清 水 4 公 升 、 生 薑 5 片 、 椰 汁 165 毫 升 、 鹽 適 量 、 蓮 子 4 両 tvb now,tvbnow,bttvb6 l6 `! L+ Z6 {( j

3 T/ e& R- i2 y. V. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ x& d. |( f/ ^( V+ E* Q
做 法
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0 u6 Q- L! a& `; g; k公仔箱論壇1. 將 烏 雞 去 皮 , 切 開 4 件 備 用 。
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9 V. D2 A* e( }/ ~0 k" l% d, ]8 k. Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 椰 子 去 皮 , 切 薄 條 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l; N$ J6 w# Q2 i3 i/ B
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3. 煲 大 煲 滾 水 , 放 入 豬  和 雞 汆 水 , 倒 出 後 冲 凍 水 備 用 。
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4. 另 再 煲 滾 4 公 升 水 , 放 入 已 汆 水 的 材 料 、 蓮 子 、 薑 片 及 椰 子 條 , 冚 蓋 煮 至 滾 起 後 , 轉 細 火 煲 3 小 時 , 最 後 下 椰 汁 和 鹽 調 味 即 完 成 。
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& w$ ~$ u, v! z' x9 h+ C+ A貼 士
" P8 d* C) h8 |8 Q! ?) }; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰 子 切 薄 條 , 煲 湯 時 較 易 於 出 味 。
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