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[中式食譜] 梅 子 蒸 蟹

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9 S" B1 {) `! t" @5 x0 d6 F2 n4 Z材 料
2 @6 r' r8 H7 @0 ^0 e& d. x! atvb now,tvbnow,bttvb蟹 2 隻 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 梅 子 2 粒 、 糖 醋 2 湯 匙 、 葱 花 少 許 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 雞 粉 / 紅 椒 粒 各 1 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
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# t5 e9 }0 H0 A2 f' v! g做 法5.39.217.761 d: t. ^8 P- Y9 @4 [5 U

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1. 將 梅 子 輕 輕 壓 爛 去 核 。
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2. 將 梅 子 肉 加 入 紅 椒 粒 、 蒜 茸 、 糖 醋 、 雞 粉 、 糖 、 鹽 及 生 粉 水 拌 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x" i+ @- ~# h4 o- l
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3. 蟹 切 件 , 蟹 箝 略 拍 碎 , 全 部 洗 淨 放 上 碟 , 淋 上 ( 2 ) 。 公仔箱論壇  g5 q3 Y2 U" g2 O

, O) N9 k+ O% Y2 V* S5.39.217.764. 煲 滾 水 , 放 入 蟹 隔 水 蒸 10 分 鐘 , 取 出 撒 上 葱 花 即 可 。 5.39.217.761 c- V; f+ Q; J( D( y3 P
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$ t& _  o! Z8 r* n( S$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記 得 一 定 要 煲 滾 水 才 放 入 蟹 , 否 則 蟹 肉 很 易 蒸 霉 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [! k$ I/ u( Q$ [" V8 g; V6 g
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