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[甜品] 金瓜餅


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材料
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1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
  L! J5 f9 J1 j, ^4 Y5 E4 d2.蝦米100克(浸軟/去水後炸過)公仔箱論壇/ {+ a! r/ k8 o% q9 u* v

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粉料' ]; ^" R3 g0 N: P! n3 i$ h4 C
1.麵粉1公斤,粘米粉150克、清水

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" c& w- `, S% F7 f3 T0 ]4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.768 f9 {9 u& i+ C" u6 C4 X8 l# y
1.鹽、生抽、胡椒粉
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9 M0 U9 ?! Z- j7 q# [9 }; b5.39.217.76做法
/ `5 J0 ~) n% k4 b; e+ w5 j8 stvb now,tvbnow,bttvb(一)金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
7 C  \/ h) b) r, E" k7 htvb now,tvbnow,bttvb(二)把麵粉,粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。$ {, E  R2 r; z0 l8 t. ^
(三)把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻,試味至滿意為止。5.39.217.76- u( q+ \9 y7 Z( I8 v
(四)開始燒油,用鑊鏟舀一勺(三),放入熱油炸至脫勺,一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。
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