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材料
, h, l* h: \% N8 b3 ?公仔箱論壇1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
7 o" L/ y2 T, K, t5 f I# r2.蝦米100克(浸軟/去水後炸過)
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3 v! {% u' b# L3 @* o- f2 T, c+ T" Xtvb now,tvbnow,bttvb粉料: E3 w1 s. J% l- e* u
1.麵粉1公斤,粘米粉150克、清水
/ S7 l. `- B+ [5 m: x/ ^6 F公仔箱論壇5.39.217.76! Q# {2 q F4 N" ^: `0 R4 _
$ [' ]6 P p f+ ^3 B* {% w- Q5.39.217.76調味料
9 V: N5 ]9 y* o6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹽、生抽、胡椒粉公仔箱論壇2 F- A: W5 |) A4 W Q% D7 H8 L# }
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& H3 r! w3 U+ {! ~4 atvb now,tvbnow,bttvb做法 % R D4 j& \* F9 w! j: b
(一)金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
( k, z, A, ^* V- A3 C* `# ~(二)把麵粉,粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
3 [# P% g6 ?# W9 R+ ?tvb now,tvbnow,bttvb(三)把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻,試味至滿意為止。% ]. B9 K5 ~& D
(四)開始燒油,用鑊鏟舀一勺(三),放入熱油炸至脫勺,一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。 |