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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M4 Q- Z( k5 H2 C5 c; n
1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
8 ~- J4 H- I. \+ \2.蝦米100克(浸軟/去水後炸過)
5 w J- i! ^, g8 A( b5.39.217.76
) r; N& c% |. M/ I2 w5.39.217.76粉料
. V( s3 ]; h7 V( f1 M1.麵粉1公斤,粘米粉150克、清水
# o" P. G5 V, `- P# ^5.39.217.76
. k2 z2 Q! E) Y. x+ q$ P) x5.39.217.76( O! }0 T; \7 x7 c0 [( `+ i
調味料5.39.217.764 c, c, Q8 N6 h& ~( `+ W/ R* O
1.鹽、生抽、胡椒粉
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做法 # I! r. b |& r( H/ b8 v
(一)金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
7 y1 O: a" D9 R, C' l(二)把麵粉,粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
. y9 L5 k/ U4 s/ B# s' H(三)把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻,試味至滿意為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @0 I! z7 e% ?
(四)開始燒油,用鑊鏟舀一勺(三),放入熱油炸至脫勺,一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。 |