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[甜品] 金瓜餅

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材料
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1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥( d1 y: v; Y6 W9 {7 m
2.蝦米100克(浸軟/去水後炸過)
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粉料
! C2 L8 Y! A/ L" C$ w5 d8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麵粉1公斤,粘米粉150克、清水
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, x1 j( n( U, i# ^4 _+ ~9 O

) b4 X0 l% f9 m) ?0 O7 c調味料
2 s* X% s4 D; Z. J- |5 {# D+ R' Jtvb now,tvbnow,bttvb1.鹽、生抽、胡椒粉
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' Z4 b( n! [) I) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# e7 G" @" N0 S. b& S* c6 U" d(一)金瓜和沙葛刨成幼絲備用。5.39.217.76' `! F2 j9 g0 f' `  O
(二)把麵粉,粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \5 t- b0 u* B- ?
(三)把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻,試味至滿意為止。
$ n- Q  N( q1 I5 o& Z(四)開始燒油,用鑊鏟舀一勺(三),放入熱油炸至脫勺,一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。
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