 5.39.217.76. i, G3 f+ V: }" h/ ~5 q$ H% @. {# W j
5.39.217.76) n" ]; o6 Q8 o- b4 \, q `/ m9 j
材 料
, n$ ?' C: \! }1 R+ }" ]豬 1 條 、 薏 仁 50 克 、 水 1,200 毫 升 、 薑 7 片 、 米 酒 1 瓶 、 蓮 子 / 淮 山 / 芡 實 / 茯 苓 各 30 克
: X5 [( B3 l6 q1 D2 J6 o公仔箱論壇
2 A1 ?- P1 q$ D" D* n8 B
" x& O W6 U$ m; @" A8 E' Ptvb now,tvbnow,bttvb調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb. A( g' Q f$ v' V
鹽 / 糖 各 1 茶 匙
- m2 ?, }1 X+ z U( r3 ttvb now,tvbnow,bttvb
# q, R; q( p( ]2 t/ ~' O) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 X. P& Z V7 J# Y- b) V0 E
做 法公仔箱論壇8 j0 O' `! l4 a- x' q- b; Y
1. 將 蓮 子 泡 水 2 小 時 ， 去 心 備 用 ； 芡 實 及 茯 苓 洗 淨 備 用 。 : n0 @! \# `& K6 E
0 i: D1 g' a9 Y/ [- o2. 燒 滾 一 鍋 水 ， 加 入 1 片 薑 及 豬 汆 水 ， 洗 淨 備 用 。
% I% n' G D, ?. N) s$ E5.39.217.76
# C" M, `" A0 v2 G' T3 D/ C, s公仔箱論壇3. 在 煲 中 加 冷 水 ， 加 豬 、 薏 仁 、 淮 山 、 茯 苓 、 芡 實 、 蓮 子 、 薑 片 及 米 酒 ， 以 中 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 小 火 煮 3 小 時 ， 最 後 加 鹽 和 糖 調 味 即 可 。5.39.217.76& A2 D9 z% T- X4 ]" k
3 K5 Y7 g, F- c
1 J# e5 m# K0 J/ L' S8 A# T5.39.217.76貼 士
! x& r) [% c4 E& T/ @中 藥 材 在 處 理 過 程 中 ， 會 加 入 化 學 物 質 ， 在 煲 煮 前 ， 最 好 先 浸 泡 半 小 時 以 上 ， 把 污 物 、 塵 埃 及 化 學 物 質 洗 去 。
, D. m3 y+ j: w7 t% v. x, jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-4-6 12:49 PM
| 
發表於 2009-8-19 04:02 AM
|