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材 料公仔箱論壇6 O9 k; V( t& Y3 b2 z6 h
豬 1 條 、 薏 仁 50 克 、 水 1,200 毫 升 、 薑 7 片 、 米 酒 1 瓶 、 蓮 子 / 淮 山 / 芡 實 / 茯 苓 各 30 克 5.39.217.76 j7 M2 S+ }7 G; Q( K1 C
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調 味 料
- A1 l+ C. m- M5.39.217.76鹽 / 糖 各 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb d8 n2 W7 s( y& O
5.39.217.765 x' L' T$ l& F; Z4 p/ Z& C
3 {: R* U7 ?5 j! Y( N' F公仔箱論壇做 法
# ~( e3 g) B9 C1. 將 蓮 子 泡 水 2 小 時 ， 去 心 備 用 ； 芡 實 及 茯 苓 洗 淨 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l# l2 }: O1 P# k
1 K* a8 k6 U9 Y5 V. \: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 滾 一 鍋 水 ， 加 入 1 片 薑 及 豬 汆 水 ， 洗 淨 備 用 。
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3. 在 煲 中 加 冷 水 ， 加 豬 、 薏 仁 、 淮 山 、 茯 苓 、 芡 實 、 蓮 子 、 薑 片 及 米 酒 ， 以 中 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 小 火 煮 3 小 時 ， 最 後 加 鹽 和 糖 調 味 即 可 。$ q( b2 R9 D, r0 h u& {) _" I
公仔箱論壇% [7 C; p/ g6 h. k1 V( U" l- `
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貼 士
' t! T& ^& @% Y, ^/ \. N5.39.217.76中 藥 材 在 處 理 過 程 中 ， 會 加 入 化 學 物 質 ， 在 煲 煮 前 ， 最 好 先 浸 泡 半 小 時 以 上 ， 把 污 物 、 塵 埃 及 化 學 物 質 洗 去 。5.39.217.76) e4 H& k) Q/ R# n5 o6 m
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發表於 2009-4-6 12:49 PM
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發表於 2009-8-19 04:02 AM
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