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材 料tvb now,tvbnow,bttvb& i5 |" g% U0 v" {, [/ r
豬 1 條 、 薏 仁 50 克 、 水 1,200 毫 升 、 薑 7 片 、 米 酒 1 瓶 、 蓮 子 / 淮 山 / 芡 實 / 茯 苓 各 30 克
7 y4 Y0 T. T* T8 x( {& ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 ]/ g5 ` r6 r' @! q
7 v& H3 Y* F, o" I! {& l- d( x調 味 料* k2 a. g5 V2 F9 L, A+ b
鹽 / 糖 各 1 茶 匙
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$ i8 W' `7 c$ N" a/ v* T4 S, Y5.39.217.76做 法
! B# A7 a, \. P1 N5.39.217.761. 將 蓮 子 泡 水 2 小 時 ， 去 心 備 用 ； 芡 實 及 茯 苓 洗 淨 備 用 。
, d8 S5 h' v) Y* o# v eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k% w0 C: ^' k$ r& q+ D
2. 燒 滾 一 鍋 水 ， 加 入 1 片 薑 及 豬 汆 水 ， 洗 淨 備 用 。 5.39.217.76/ R) o' _4 _7 I
# P( z6 O, _) F$ d公仔箱論壇3. 在 煲 中 加 冷 水 ， 加 豬 、 薏 仁 、 淮 山 、 茯 苓 、 芡 實 、 蓮 子 、 薑 片 及 米 酒 ， 以 中 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 小 火 煮 3 小 時 ， 最 後 加 鹽 和 糖 調 味 即 可 。$ h' c1 l* |% L
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貼 士/ n4 o3 Q2 k# ?3 {2 o
中 藥 材 在 處 理 過 程 中 ， 會 加 入 化 學 物 質 ， 在 煲 煮 前 ， 最 好 先 浸 泡 半 小 時 以 上 ， 把 污 物 、 塵 埃 及 化 學 物 質 洗 去 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V1 B* w* u& u; ~
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發表於 2009-4-6 12:49 PM
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發表於 2009-8-19 04:02 AM
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