泡麵健康吃法5.39.217.764 R/ J: P6 t# J1 c4 Q- D. g
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 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。公仔箱論壇# N! c* U8 d0 p4 w) A/ m, P( A& c6 i: t
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
6 `& T* R) d. ?- Y& K" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
( |/ E/ `- S/ D紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
+ t6 S& K2 `0 ^5 ?" s2 x+ f4 z. v滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg2 ~1 C+ M8 ?9 Y- A' t
碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g. }3 ]& I9 w- x' D8 S* }% R
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg5.39.217.76) ?) e; @. G: Q+ a; ?; q! R, C
碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9
* H, T" J; Y9 @. M8 P' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg
! h% ]$ i$ @. K' `7 ?tvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4
( t/ N m) ^$ n( A' `tvb now,tvbnow,bttvb農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg5.39.217.76. |2 r L; e9 q9 c5 Q
碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g# O9 A% Y3 X# N w6 a6 L, P
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg- c+ ?5 C7 |6 C
碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g
' u; s+ u( p0 w& p% a( v日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg
# W( c. o2 h) i碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g" I+ b* h# V+ j8 U0 i/ ]
黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！
1 E& G9 S- F' c0 [3 e+ r公仔箱論壇大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg公仔箱論壇1 z* M+ X$ r* V% U/ z# @8 T
碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g" h7 j& B6 P) S. j
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^+ b* D; t! j7 b9 P6 v- A D
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g7 u; s2 L- s4 F, b9 Y
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg% g: [' L- O) s0 p
碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g
; p2 S3 V$ s2 s0 F: s" \# X7 y. ?! u維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg公仔箱論壇' a( O: @1 X# @8 ~0 d$ n/ k( j0 R
碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g
3 p! T4 v" ^; L4 w5 Y+ h排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg P) D) t2 x- i* ]# u7 I
碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7gtvb now,tvbnow,bttvb# b$ p; U- l! A; H4 F
統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg
2 T* n& L, ]* h" f# g" c$ m8 Ftvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g
9 d4 J2 T, H8 l- _' m' o: W公仔箱論壇統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg
" h- E, H$ M+ e% G% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X& L4 Y- Q" p8 E. `
印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg
& B) I2 V3 Z* Gtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g
' o. V8 q& x5 K. W0 G1 l6 f公仔箱論壇5.39.217.76( d1 K% T" v- P7 u1 A( E
 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
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! K: V% z% c5 C7 O' q% l7 |9 y: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！
: o4 h+ z) p8 A& t! T拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg5.39.217.76; }& P& c6 m& @# K" z
碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g
- N( r- p6 [& ] N- ^5.39.217.76農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg5.39.217.76- L5 W/ M3 v, ]' z
碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g
4 }' s$ ^* b$ \) h日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg
. d* i, D$ h( v9 t5.39.217.76碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g% |1 I. O6 s8 {" O+ C) N( o
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg4 W p, B9 ?' t6 B- o1 n
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g5.39.217.76, Z- I5 K; p2 ^* b9 I; `
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg5.39.217.76( n" D5 H9 F8 z
碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g
- j# w- @. o7 |: [0 [8 O& S" J不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg; G; o' i5 P1 ?$ a- L0 R
碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g5.39.217.76+ c- Z b ^- [; j
衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！
_" Q: J5 H3 k/ G6 w, H5 O2 {1 b# T5 \4 i不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：
0 m+ f c7 `5 j1 e4 J+ |0 Gtvb now,tvbnow,bttvb第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。
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: H# ?9 N2 Q; o. U第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。公仔箱論壇( w: Q% D# S! `; ~. }2 P2 N# M! o% _
; }8 v! p1 r. U, W* e7 a+ S% z第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb$ t5 ]8 p; P k( i
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第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w! {; Q- P1 ?( P$ ^/ z( C
希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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