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[健康資訊] 泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量,教四招減負擔

泡麵健康吃法
, G7 V' l; b' k. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量,教四招減輕負擔。
) N# w1 F: P. B, G# y5.39.217.76因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵,作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒,大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時,除了看「熱量」外,別忘了也要注意鈉含量,並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢?但你知道,有的泡麵吃下一碗,直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量,澱粉量更超過一碗白飯嗎?提醒大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
" N- W- n% q; w  Q) Y1 M' n5.39.217.76營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示,大家挑選、購買泡麵的時候,除了看「熱量」外,切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
: L4 v- C1 V8 R0 _; F5.39.217.76紅燈區:鈉含量破表!碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
/ f" n0 C4 s2 N$ B; B, V5.39.217.76滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal/鈉含量2189mg
, O" H4 d5 |% U0 _* s  t3 C5.39.217.76碳水化合物62.4g/蛋白質15.9g/脂肪29.2g
) u# T! A. |8 @4 z  D5.39.217.76維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal/鈉含量2261mg
! y0 v! Q2 g+ \9 U  l! n; r5.39.217.76碳水化合物56.7/蛋白質19.3/脂肪29.9tvb now,tvbnow,bttvb0 I" s) K& {' S' C/ n4 a
台酒花雕雞麵熱量538Kcal/鈉含量2300mg
4 w% |. I. g$ h  D5 P/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物59.8g/蛋白質19.8/脂肪24.4
/ C& y% P3 N2 I2 V  s7 B" s' Ztvb now,tvbnow,bttvb農心安城湯麵熱量531Kcal/鈉含量2331mg$ L  m0 `$ T+ u  l' g4 O; X0 ]0 s
碳水化合物82.5g/蛋白質10g/脂肪17.9g/ U- c& d/ u% R) I# q
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal/鈉含量2226mgtvb now,tvbnow,bttvb" }. o" W" T; I3 q1 W! H/ C, B
碳水化合物62.4g/蛋白質9.6g/脂肪24.5g$ `4 w4 h- a  w- W; ^) v( l
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal/鈉含量2555mg
, U1 P: `; [7 z& v* w. f公仔箱論壇碳水化合物67.1g/蛋白質11.6g/脂肪15.9g
1 U+ |# I* _9 m. l公仔箱論壇黃燈區:碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n) @) P6 X- [9 ?2 R! x; S
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca/鈉含量1557mg
3 G. `" v' ^( u$ i) p6 y3 ~公仔箱論壇碳水化合物54.7g/蛋白質10.8g/脂肪25.6g
9 N3 N# A% r$ p1 B. f2 e& J. d5.39.217.76大補帖麻油雞風味熱量491Kcal/鈉含量2163mg公仔箱論壇. I% ]9 y$ e4 Z$ y4 a/ _1 y3 P
碳水化合物52.7g/蛋白質8.7g/脂肪27.3g
. q+ N* U9 b0 L1 G) U+ T  y8 I4 p3 M阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal/鈉含量1833mgtvb now,tvbnow,bttvb1 z( |0 Y) Z; w$ ]2 g* f% \% s6 ]
碳水化合物56.4g/蛋白質9.6g/脂肪21gtvb now,tvbnow,bttvb' ~2 Y3 u2 z6 M+ X% {
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal/鈉含量1260mg
4 m# q5 f+ i% Vtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物51.2g/蛋白質9.7g/脂肪20.7g
% f& y1 x4 b/ |0 p5 n9 N排骨雞湯麵熱量423Kcal/鈉含量1848mgtvb now,tvbnow,bttvb! \3 Q9 ^' f7 u' `5 a& P
碳水化合物47.8g/蛋白質9.2g/脂肪21.7g
4 J6 Y& i( I7 q- w: {5 Z5 ?統一肉燥麵熱量417Kcal/鈉含量1556mg
( l; B/ r. |- C  u, X6 U5.39.217.76碳水化合物48.4g/蛋白質9.2g/脂肪20.8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F6 h& ?. T( t: j
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal/鈉含量1971mg
, M# K0 x; M6 E碳水化合物50.6g/蛋白質9.9g/脂肪19.2gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |; U- z* j  l1 |* B* o! S; s
印尼營多炒麵熱量403Kcal/鈉含量961mg6 _8 N- x+ F5 X( k3 W# I
碳水化合物56.3g/蛋白質8.1g/脂肪16.7g+ V* W5 y7 l9 s. V* J) j- g  A

  n2 l  R& `; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
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綠燈區:澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區,但也不能放心大肆食用!鈉含量依舊高高高!+ w" b: @, Q5 @% K2 K/ M
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal/鈉含量1409mgtvb now,tvbnow,bttvb: N% a6 o( @7 f/ L
碳水化合物42.9g/蛋白質7.7g/脂肪14.8g2 f. r* X  o0 S4 q7 \- f' `$ M
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal/鈉含量1620mg1 I9 `8 x8 u* I1 f! v- `: O
碳水化合物49.1g/蛋白質6.5g/脂肪11.6g0 A( l0 h& B1 E8 {! Z
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal/鈉含量1516mg
* l% q& m9 k1 g) f5.39.217.76碳水化合物43.2g/蛋白質P7.5g/脂肪12.9gtvb now,tvbnow,bttvb5 [; Y, T2 V8 t# C- C0 Y
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal/鈉含量640mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T' {5 i+ E4 |+ H
碳水化合物42g/蛋白質7g/脂肪11gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C) q% q: f! ]+ ?1 F
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal/鈉含量1419mg
7 C& ?. b9 N5 m公仔箱論壇碳水化合物37.6g/蛋白質7g/脂肪12.7g  ?5 f& N/ w% z) o
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal/鈉含量1290mgtvb now,tvbnow,bttvb4 r( X: l5 L3 D: A4 g  w; m3 d# T
碳水化合物41g/蛋白質5g/脂肪8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V# C' y. Y- T+ z
衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽)除了熱量外,鈉含量也是可怕的大魔王!尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克/每日,仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以,大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係,吃多對腎臟還是很大的負擔!公仔箱論壇4 b$ i; [0 }% d# j' c
不過,營養師也懂,泡麵保存方便,烹調也簡單,真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些,但要提醒大家吃泡麵,還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家:
" A2 [7 X% B# {& G7 xtvb now,tvbnow,bttvb第1招/擔心水腫、血壓高的人:建議醬料包少放一點,以降低鈉含量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R& x! s, i+ Q7 \* P5 b

3 v4 V5 k( D2 V6 z; l1 K第2招/擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人:油包不放或放一半就好。公仔箱論壇; v( }3 _3 Q' V; m$ T2 i5 q

+ x2 `1 P+ s  d! r( E第3招/常常用泡麵取代一餐的人:建議打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態,降低了自己寶貴的免疫力。5.39.217.76- \- _- f+ O4 q. T8 Z
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第4招/湯沒喝光是好事:少喝點泡麵湯,也有助減少鈉含量的攝取,千萬不要覺得浪費。
公仔箱論壇3 V3 i3 h! B( p5 N! Y
希望大家防颱在家,有寶貴的物資之餘,也不要忽視了健康喔。公仔箱論壇/ L, C0 s3 S/ v9 o2 ^: ^; ^' u
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