泡麵健康吃法
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* J0 y8 y3 d) t9 G8 @( qtvb now,tvbnow,bttvb 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。公仔箱論壇" E8 _* e1 a% f% d4 P! ]8 n
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。/ R- K% T0 ^, v. g1 |
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
$ m& S+ N8 o8 k' X1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
% A8 H+ s7 ^$ k0 @5 Q" R* Z% k5.39.217.76滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg
" @; G# Z Y# Z5 T, d碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T( H/ A# d$ P. g( a
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mgtvb now,tvbnow,bttvb7 J- d. a# Q) a
碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9( ?% B2 g9 ?1 a5 j
台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O+ W- E( d3 O. ?" `4 f1 Q
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K* h/ w6 X* i$ n1 _+ H
農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg
$ E- d9 t; H; F8 Q0 ^, e: ytvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g
; X0 F: Z" t/ W' b* B1 Z& r5.39.217.76雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mgtvb now,tvbnow,bttvb& ~: l% g y) t( n& u5 K+ z
碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g
0 G7 E& ?9 p$ a& f0 \! c6 U5.39.217.76日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg公仔箱論壇) D' u" b1 X4 ]& m8 `0 \8 B
碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g
% F6 x# T3 L, Qtvb now,tvbnow,bttvb黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！
/ e4 n2 \* N8 b8 G- Q' v大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg
% r* `: L* w" u! a* Y9 s/ S4 S- Q碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g
{( p- c" F+ k0 k/ C, `8 [5.39.217.76大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mgtvb now,tvbnow,bttvb0 o [' i6 M8 C
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g5.39.217.76 m% {. y" d: @ u! B ?
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg5.39.217.76+ @' m8 a1 i6 B O6 R# R. r
碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g公仔箱論壇5 Q# y; [& W. d+ E7 z4 Z
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg
+ F9 V2 H5 R( ^2 [5 ]: qtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g
3 j5 m: x6 g- N" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg
# T4 B6 W+ S: F1 B3 B; _' T碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g
2 E& s, m: ~; a. x% `' Etvb now,tvbnow,bttvb統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg
( d+ v6 U; V7 d" u! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g+ ]8 \, m' c4 P6 N' w5 g: H
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg
: x: O) N& V3 w8 H5 b碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2gtvb now,tvbnow,bttvb8 o0 b3 M5 \& M2 A2 h3 |
印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg
4 }, R! u& w9 M9 F碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g5.39.217.76 ^+ o) J4 ?1 F# y0 R, x j& ?% B9 z
" A( X: X/ o& [& x1 Q( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供5.39.217.76- U: N) x+ t/ Z; D$ Q
, P+ n+ e0 R1 U- i; J8 I( m0 h- jtvb now,tvbnow,bttvb綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！
6 Q' ^& {( d2 J2 [' n: t8 D8 O5.39.217.76拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg
x0 ~4 V" e' i% P3 N" {) @1 t3 f) ^公仔箱論壇碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g
- A( f! M! D" e5.39.217.76農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v5 G' f5 d" _$ \% C: G, _& b6 B9 e
碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g$ {/ |3 b; c9 S# z/ A4 N6 ]: W/ i4 m' p
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg
0 G" Z( q2 _( e5.39.217.76碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g
/ \( `- S) i" E) {韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg5.39.217.768 i9 H A7 `8 L4 {0 Q
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g
. V5 T* j o1 o7 z來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg
8 R- ^0 l N- {( ^- I9 K! L: Ptvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7gtvb now,tvbnow,bttvb7 w7 `$ \8 i9 }- f( d1 a0 R8 }. o
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg5 k. N$ e/ D) l7 a- m
碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g
# x7 r' i# p9 Stvb now,tvbnow,bttvb衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！
! v1 ^1 a) b1 _, h1 r6 i6 o公仔箱論壇不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：tvb now,tvbnow,bttvb) {) H3 N6 u! n. e
第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。5.39.217.76, i( E# z1 K5 }5 G1 z
" H, i7 W- j# ^1 O- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
0 f. g/ S1 M1 U; F. a4 L! t" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D! l4 {, l5 ?( T第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。$ B. B# T# t; a7 j. `+ q6 W
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第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。
0 b! X5 f7 W3 [7 [1 n希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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