泡麵健康吃法
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$ e# p- f* l; Gtvb now,tvbnow,bttvb 泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量,教四招減輕負擔。
}0 g/ V) f' u8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵,作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒,大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時,除了看「熱量」外,別忘了也要注意鈉含量,並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢?但你知道,有的泡麵吃下一碗,直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量,澱粉量更超過一碗白飯嗎?提醒大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
" w6 z$ |: r. C1 x' v% btvb now,tvbnow,bttvb營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示,大家挑選、購買泡麵的時候,除了看「熱量」外,切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
& `* G6 \' t/ N+ i2 b' q' e! o5.39.217.76紅燈區:鈉含量破表!碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。公仔箱論壇; g& u, Z9 \' b& |
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal/鈉含量2189mg5.39.217.76& E: a1 ~* h) S" ^: N9 Q/ p
碳水化合物62.4g/蛋白質15.9g/脂肪29.2g
# f2 @& h' C G) I$ S( G0 K; [公仔箱論壇維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal/鈉含量2261mgtvb now,tvbnow,bttvb' w* _% e+ i" t
碳水化合物56.7/蛋白質19.3/脂肪29.9tvb now,tvbnow,bttvb+ x |& G1 W6 N6 z
台酒花雕雞麵熱量538Kcal/鈉含量2300mg
+ ^$ p7 Q* \# N- X @碳水化合物59.8g/蛋白質19.8/脂肪24.4
5 t: L0 g# ~3 G- o G5 D: t農心安城湯麵熱量531Kcal/鈉含量2331mg7 h9 s9 ?: x4 M" W) |( C
碳水化合物82.5g/蛋白質10g/脂肪17.9g5.39.217.76/ y* V7 n. }# |7 ^/ I; M
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal/鈉含量2226mg
$ F3 u H# S8 W! P r+ h% Z9 S8 qtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物62.4g/蛋白質9.6g/脂肪24.5gtvb now,tvbnow,bttvb) ]9 R m" a3 D
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal/鈉含量2555mg
7 R, [" |, B8 w, c% b! ?9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物67.1g/蛋白質11.6g/脂肪15.9g5.39.217.76. _) M) k* `/ P1 d) ?
黃燈區:碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半!
p" o4 L% U0 Q% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca/鈉含量1557mg公仔箱論壇( x( i1 k6 B; u- T1 O) S# y
碳水化合物54.7g/蛋白質10.8g/脂肪25.6g
" S$ A% X e: P/ ^5.39.217.76大補帖麻油雞風味熱量491Kcal/鈉含量2163mg5.39.217.76% P R+ s* v: @. r; K* L' N
碳水化合物52.7g/蛋白質8.7g/脂肪27.3g公仔箱論壇% V( K0 f' J/ U8 \
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal/鈉含量1833mg, ]% G% H# d2 b" E/ D9 ]
碳水化合物56.4g/蛋白質9.6g/脂肪21g
- ^% f9 ~4 T, ?' N5.39.217.76維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal/鈉含量1260mg' p) I2 W7 p* j W
碳水化合物51.2g/蛋白質9.7g/脂肪20.7g
J6 K4 Z7 ~5 ^+ w' _. v7 y排骨雞湯麵熱量423Kcal/鈉含量1848mg
: _" _* i7 U w, G. x$ q5.39.217.76碳水化合物47.8g/蛋白質9.2g/脂肪21.7gtvb now,tvbnow,bttvb4 V& F+ Q$ v, D/ s* Z4 D
統一肉燥麵熱量417Kcal/鈉含量1556mgtvb now,tvbnow,bttvb+ K, {- C# @( U8 w5 N, ^
碳水化合物48.4g/蛋白質9.2g/脂肪20.8gtvb now,tvbnow,bttvb$ R# r4 X. U, y$ w7 W
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal/鈉含量1971mg
7 j5 n" T# s$ p8 q+ M. i/ {碳水化合物50.6g/蛋白質9.9g/脂肪19.2g! F" C5 J/ h3 u% p& ]
印尼營多炒麵熱量403Kcal/鈉含量961mg
$ W) e) _; q1 F公仔箱論壇碳水化合物56.3g/蛋白質8.1g/脂肪16.7g
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圖/熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供公仔箱論壇$ P& d4 ^1 @5 V* `4 D: i# C. a
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綠燈區:澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區,但也不能放心大肆食用!鈉含量依舊高高高!/ e( s' |: \& w& P' m, L$ I
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal/鈉含量1409mg
$ A6 [; k6 _4 W- S8 U) D* Ntvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物42.9g/蛋白質7.7g/脂肪14.8g
8 c8 r$ B d9 y- r) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal/鈉含量1620mgtvb now,tvbnow,bttvb. L5 e- S8 r$ @$ F" G( a( e
碳水化合物49.1g/蛋白質6.5g/脂肪11.6g
) T6 `1 `. ]8 n3 M日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal/鈉含量1516mg2 l. T5 q: T Y) J
碳水化合物43.2g/蛋白質P7.5g/脂肪12.9gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V8 i4 `" `" E" S: }9 q |5 I& S2 o" D
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal/鈉含量640mg- f" X$ c/ ?( i9 q
碳水化合物42g/蛋白質7g/脂肪11g
; {4 ^# W; E1 _; [8 U, @0 V" {tvb now,tvbnow,bttvb來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal/鈉含量1419mg Z1 o/ ] _, F3 a3 V
碳水化合物37.6g/蛋白質7g/脂肪12.7gtvb now,tvbnow,bttvb7 Q: }. D0 j1 G# V ~' T& E
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal/鈉含量1290mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P: @: E' B1 @7 e
碳水化合物41g/蛋白質5g/脂肪8g
6 z' p v! P! R公仔箱論壇衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽)除了熱量外,鈉含量也是可怕的大魔王!尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克/每日,仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以,大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係,吃多對腎臟還是很大的負擔!5.39.217.76# P+ R# A' t6 \- j# A4 I' h5 y
不過,營養師也懂,泡麵保存方便,烹調也簡單,真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些,但要提醒大家吃泡麵,還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家:公仔箱論壇0 V3 h- e; i3 V7 S# A
第1招/擔心水腫、血壓高的人:建議醬料包少放一點,以降低鈉含量。5.39.217.76) G6 l( l, ^: x( ^1 y
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第2招/擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人:油包不放或放一半就好。
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% w8 X# H1 ~- I5 G2 ^, H- T Atvb now,tvbnow,bttvb第3招/常常用泡麵取代一餐的人:建議打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態,降低了自己寶貴的免疫力。公仔箱論壇+ \) f. ^; @* p) v+ [! i5 ]
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第4招/湯沒喝光是好事:少喝點泡麵湯,也有助減少鈉含量的攝取,千萬不要覺得浪費。
7 v/ d7 B2 b- [6 b7 v希望大家防颱在家,有寶貴的物資之餘,也不要忽視了健康喔。+ B @) P- b4 X5 A5 [. S
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