泡麵健康吃法5.39.217.767 t1 q- _" a$ E
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泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量,教四招減輕負擔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k8 e, k( b+ {5 G- Q
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵,作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒,大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時,除了看「熱量」外,別忘了也要注意鈉含量,並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢?但你知道,有的泡麵吃下一碗,直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量,澱粉量更超過一碗白飯嗎?提醒大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
: c# t5 l: b4 J% r+ E# [ M/ G營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示,大家挑選、購買泡麵的時候,除了看「熱量」外,切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
' ?# S& }7 x! q1 ~+ h7 H紅燈區:鈉含量破表!碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
' K: H! N3 O" i1 r8 h" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal/鈉含量2189mg
' K2 B5 b( b P+ X碳水化合物62.4g/蛋白質15.9g/脂肪29.2gtvb now,tvbnow,bttvb- w3 {, S+ F" c: R' s
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal/鈉含量2261mg5.39.217.76- ]) g/ ^. q. O6 q0 B2 v
碳水化合物56.7/蛋白質19.3/脂肪29.9TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z' \& q N2 |( w+ t
台酒花雕雞麵熱量538Kcal/鈉含量2300mg
; ^6 v/ \: M: w. ^: l: ]tvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物59.8g/蛋白質19.8/脂肪24.4
& ~9 u% \8 y: l0 ~% ^1 {: Itvb now,tvbnow,bttvb農心安城湯麵熱量531Kcal/鈉含量2331mg公仔箱論壇7 t" O( V8 z6 E; J: ^/ T2 [
碳水化合物82.5g/蛋白質10g/脂肪17.9g
1 ?2 j* s/ B$ T% V* s0 ?雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal/鈉含量2226mg0 \8 b, m1 T1 u2 S" h. J$ N
碳水化合物62.4g/蛋白質9.6g/脂肪24.5g
* K0 ~4 H S% S& W* E: |日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal/鈉含量2555mg
1 c2 v! x8 J H1 a- q5.39.217.76碳水化合物67.1g/蛋白質11.6g/脂肪15.9g8 M3 y4 j0 e" D
黃燈區:碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半!
- q; B4 }7 c9 W, ~5.39.217.76大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca/鈉含量1557mgtvb now,tvbnow,bttvb1 n0 ^6 @, T$ v% ~- ^" }
碳水化合物54.7g/蛋白質10.8g/脂肪25.6g
% J: O7 v% a; l! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大補帖麻油雞風味熱量491Kcal/鈉含量2163mg7 s# {0 K, S" S# o8 w( V' H
碳水化合物52.7g/蛋白質8.7g/脂肪27.3g
; g1 ?% _: }. d: D1 o: E阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal/鈉含量1833mg公仔箱論壇6 a N4 A% u7 T
碳水化合物56.4g/蛋白質9.6g/脂肪21g
9 ?( |0 g, E. @維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal/鈉含量1260mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T0 A( z% _; {* v
碳水化合物51.2g/蛋白質9.7g/脂肪20.7g
+ C' }2 _0 y6 O. I: _1 Z排骨雞湯麵熱量423Kcal/鈉含量1848mg5.39.217.768 k$ I2 s) E7 U1 M* ]1 I9 S
碳水化合物47.8g/蛋白質9.2g/脂肪21.7gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W ^; U2 o* M, |% Z& u/ a5 g8 g
統一肉燥麵熱量417Kcal/鈉含量1556mg' N: G3 j% `$ I" J6 i8 e
碳水化合物48.4g/蛋白質9.2g/脂肪20.8gtvb now,tvbnow,bttvb" S' P# _1 X* y$ A: c
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal/鈉含量1971mg
2 ^5 M. u1 S; W3 m$ Z' I公仔箱論壇碳水化合物50.6g/蛋白質9.9g/脂肪19.2g公仔箱論壇2 ?5 J; b5 Q) s7 x6 K& L4 r. ?) e: v- E
印尼營多炒麵熱量403Kcal/鈉含量961mg5.39.217.76" M4 G% F( C3 z, \
碳水化合物56.3g/蛋白質8.1g/脂肪16.7gtvb now,tvbnow,bttvb8 h; y$ N- {# _) k: X6 [% e% E
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圖/熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供( B$ m1 K+ v* s# @0 k+ T+ G0 G7 v% z( B
/ L9 ^- x0 H! j# H9 V6 otvb now,tvbnow,bttvb綠燈區:澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區,但也不能放心大肆食用!鈉含量依舊高高高!
" s* ]- f4 l/ q3 e5.39.217.76拉麵道豚骨風味熱量336Kcal/鈉含量1409mg3 ], X6 E2 T! G8 F* q
碳水化合物42.9g/蛋白質7.7g/脂肪14.8g) R# i0 g0 B$ @" u- A' @$ @" ]
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal/鈉含量1620mg
- O& `, X7 H9 o) F9 j公仔箱論壇碳水化合物49.1g/蛋白質6.5g/脂肪11.6g
0 [$ W- v# Z9 l1 h7 P5 k0 otvb now,tvbnow,bttvb日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal/鈉含量1516mg公仔箱論壇# v" U, x. x$ j8 Q d, A7 o/ g
碳水化合物43.2g/蛋白質P7.5g/脂肪12.9g
/ {3 t: T# h/ A& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal/鈉含量640mg
4 K4 n* G9 e4 H4 ~+ d" X+ d" g* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物42g/蛋白質7g/脂肪11g
1 r* Z4 ?5 E- ~1 y6 p來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal/鈉含量1419mg3 U2 h1 [& M1 _" Z. ^: O9 v( y
碳水化合物37.6g/蛋白質7g/脂肪12.7g
- I3 ?$ O: `6 m. V, R公仔箱論壇不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal/鈉含量1290mg4 \# }4 J# H/ Y: _
碳水化合物41g/蛋白質5g/脂肪8g
% U, m% b9 E5 X: h" a$ v+ d) s: ^5.39.217.76衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽)除了熱量外,鈉含量也是可怕的大魔王!尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克/每日,仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以,大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係,吃多對腎臟還是很大的負擔!tvb now,tvbnow,bttvb% Q3 G4 g) } F6 f/ V4 S
不過,營養師也懂,泡麵保存方便,烹調也簡單,真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些,但要提醒大家吃泡麵,還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家:
* N% g, F7 {' I( p1 T3 ?tvb now,tvbnow,bttvb第1招/擔心水腫、血壓高的人:建議醬料包少放一點,以降低鈉含量。5.39.217.762 |, {: c* \+ E( J1 B: o6 M
# F6 y9 O4 p2 m# B4 k% Z3 p/ D6 j公仔箱論壇第2招/擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人:油包不放或放一半就好。5.39.217.76" b0 k- t0 |. g0 }( [) ~) e5 A1 x
5 [1 D1 O8 z/ y1 Y公仔箱論壇第3招/常常用泡麵取代一餐的人:建議打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態,降低了自己寶貴的免疫力。: C; x. m( w2 M# D" y4 G! g
# j! V7 b n0 B4 f$ L1 S. F第4招/湯沒喝光是好事:少喝點泡麵湯,也有助減少鈉含量的攝取,千萬不要覺得浪費。公仔箱論壇" S: y( `" C! {/ w7 ?' a& p. b
希望大家防颱在家,有寶貴的物資之餘,也不要忽視了健康喔。
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