泡麵健康吃法
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泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量,教四招減輕負擔。公仔箱論壇4 l% |7 h! {2 i) q
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵,作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒,大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時,除了看「熱量」外,別忘了也要注意鈉含量,並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢?但你知道,有的泡麵吃下一碗,直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量,澱粉量更超過一碗白飯嗎?提醒大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T' [1 ~8 d- B% u! M, v
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示,大家挑選、購買泡麵的時候,除了看「熱量」外,切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l, ?: E9 U) Q& ^
紅燈區:鈉含量破表!碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
/ v {' i7 v* B" v公仔箱論壇滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal/鈉含量2189mg公仔箱論壇: I [# f' v `. g$ B
碳水化合物62.4g/蛋白質15.9g/脂肪29.2g公仔箱論壇1 k: W, k! S9 `/ L' Q/ U# Z
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal/鈉含量2261mg+ \3 E- q+ V, q/ o6 @3 a
碳水化合物56.7/蛋白質19.3/脂肪29.9tvb now,tvbnow,bttvb+ N9 K7 z( S6 M8 y8 V& b/ s
台酒花雕雞麵熱量538Kcal/鈉含量2300mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B3 ]# Z0 t% Z3 t! w( N/ p" {
碳水化合物59.8g/蛋白質19.8/脂肪24.45.39.217.764 C; v- O9 s; {' ~% _+ k, Y8 w
農心安城湯麵熱量531Kcal/鈉含量2331mg
* Y, A3 X. ` q( h公仔箱論壇碳水化合物82.5g/蛋白質10g/脂肪17.9g
' R$ C' |) F& _% R# L7 K* @' `雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal/鈉含量2226mg
. J, p/ b& `: ~2 M& r itvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物62.4g/蛋白質9.6g/脂肪24.5g
6 G- C$ W2 C2 o/ w- E/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal/鈉含量2555mg
3 K4 S+ J/ s G$ p碳水化合物67.1g/蛋白質11.6g/脂肪15.9g
4 Y0 H1 S/ o7 \3 a. G! s1 d4 F! g; S! x公仔箱論壇黃燈區:碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半!
5 p& I! j# I/ G$ Y6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca/鈉含量1557mg5.39.217.76% v, N6 S" i6 X8 z7 {
碳水化合物54.7g/蛋白質10.8g/脂肪25.6g
W$ V5 Y( E9 Otvb now,tvbnow,bttvb大補帖麻油雞風味熱量491Kcal/鈉含量2163mg公仔箱論壇; @7 S) d" f' ~& C' |" s
碳水化合物52.7g/蛋白質8.7g/脂肪27.3gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l- M# c; R. v& M! G0 u
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal/鈉含量1833mg5.39.217.76. _0 i% ?! v X" t2 V
碳水化合物56.4g/蛋白質9.6g/脂肪21gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V0 G5 m7 q) e$ u
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal/鈉含量1260mg
4 ~' l. a% [' I& x$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物51.2g/蛋白質9.7g/脂肪20.7g
/ x( c. E1 j* b6 A3 q) G' e5.39.217.76排骨雞湯麵熱量423Kcal/鈉含量1848mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @6 o; g! ]" |& N* E$ e2 V
碳水化合物47.8g/蛋白質9.2g/脂肪21.7g
% ?4 v _+ l4 k$ N8 m統一肉燥麵熱量417Kcal/鈉含量1556mg
4 B4 d) M. i+ z5 E9 i5.39.217.76碳水化合物48.4g/蛋白質9.2g/脂肪20.8g
2 k* O# @) M4 }% g6 U H# K統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal/鈉含量1971mg* g: W& t: J. S
碳水化合物50.6g/蛋白質9.9g/脂肪19.2g
5 K" ^- Q) {! E( }0 _公仔箱論壇印尼營多炒麵熱量403Kcal/鈉含量961mg
1 x! J, o: F3 g9 U% {5.39.217.76碳水化合物56.3g/蛋白質8.1g/脂肪16.7g公仔箱論壇$ c7 ~0 B4 u0 }' ~
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圖/熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
* s: f: f3 l/ H% P公仔箱論壇公仔箱論壇2 X9 K" r" C! T' d
綠燈區:澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區,但也不能放心大肆食用!鈉含量依舊高高高!
) ^0 S9 `& T1 i5 I3 d公仔箱論壇拉麵道豚骨風味熱量336Kcal/鈉含量1409mg
8 ~) j2 k" |1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物42.9g/蛋白質7.7g/脂肪14.8g公仔箱論壇/ Y ~7 t. o+ \$ {) J
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal/鈉含量1620mg公仔箱論壇" Q1 q: }& m) q& f, W$ k# y
碳水化合物49.1g/蛋白質6.5g/脂肪11.6g5.39.217.76# g* F) o! n$ b/ Y: D- u
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal/鈉含量1516mg
* T2 l; K' j. _. J8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物43.2g/蛋白質P7.5g/脂肪12.9g
, L" D- d4 S) Q3 x4 {6 M! i韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal/鈉含量640mgtvb now,tvbnow,bttvb6 H5 S1 i! b8 r, b3 L; W4 W
碳水化合物42g/蛋白質7g/脂肪11g
- f! U. Y5 p# v' d9 F公仔箱論壇來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal/鈉含量1419mg
1 E/ a9 d9 C$ u& O' i0 w V! W {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物37.6g/蛋白質7g/脂肪12.7g+ }( x( p$ z2 g* { L, W
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal/鈉含量1290mg
& H; ]/ r0 m! w3 P% Q- G% }碳水化合物41g/蛋白質5g/脂肪8g
% X# o5 k1 i, Z$ _* ?5.39.217.76衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽)除了熱量外,鈉含量也是可怕的大魔王!尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克/每日,仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以,大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係,吃多對腎臟還是很大的負擔!
+ p6 q5 l1 o! P4 ^3 V) D; }# Q9 [# S( [" _5.39.217.76不過,營養師也懂,泡麵保存方便,烹調也簡單,真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些,但要提醒大家吃泡麵,還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家:5.39.217.765 |8 P6 Z( }3 v* v" _0 d
第1招/擔心水腫、血壓高的人:建議醬料包少放一點,以降低鈉含量。
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第2招/擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人:油包不放或放一半就好。
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/ T( [3 Q; h, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第3招/常常用泡麵取代一餐的人:建議打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態,降低了自己寶貴的免疫力。- B. P2 R9 f* M
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第4招/湯沒喝光是好事:少喝點泡麵湯,也有助減少鈉含量的攝取,千萬不要覺得浪費。tvb now,tvbnow,bttvb9 N* |! l3 E- [" Q$ B' R
希望大家防颱在家,有寶貴的物資之餘,也不要忽視了健康喔。' u5 f4 b9 n1 g# v' t& A5 f3 T
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