2023/08/018 R# }! V; J+ ~4 A6 A+ O" _" i
9 N! p/ M; ^6 w5 n# C P 公仔箱論壇+ z9 a& o9 i/ w, b; `5 i
?. U) a; y& \' Y) q5.39.217.76俄羅斯一名著名素食網紅不幸離世，終年39歲。生前一直致力推崇生機飲食的Zhanna Samsonova（Zhanna D’Art），堅信這種飲食方式會帶來健康。但數月前，友人看到她已非常虛弱、精神不振，且腿部腫脹流膿；惟她沒有理會友人建議到醫院求醫，最終其母日前證實女兒的死訊。醫院表示，Zhanna的死因，是因過度飢餓導致營養不良。5 @, u" y3 I' t/ ~" t, p
+ H- D `8 |5 O1 g- a1 f% c$ H f6 [tvb now,tvbnow,bttvb綜合外媒報道，39歲俄羅斯知名素食網紅Zhanna Samsonova（Zhanna D’Art）認為，不經烹煮的食材既能保留原始的風味及營養成分，也堅信這種飲食方式能帶來健康，故一直透過不同的社交媒體致力推廣素食、生機飲食（Raw Foods，又稱「裸食」）等理念。
8 }- ?" ]- e5 `) m$ R( P) ^5 f
8 b/ p3 t* [0 `9 f4 e為了更貫徹自己的理念，近年她甚至移居到東南亞，只因當地盛產各種水果，且物價相對便宜，對Zhanna來説簡直是「百利而無一害」。tvb now,tvbnow,bttvb% `: E1 C/ o3 m; N! y x4 y5 E
6 U' [: @# u9 h |( Y# e直至近日，她在東南亞進行巡迴演出時病倒，雖有到當地醫院求醫，惜最終於7月21日在馬來西亞辭世。其朋友透露，幾個月前在斯里蘭卡曾看到Zhanna已非常虛弱，精神欠佳，而且其腿部腫脹流膿，不少人都力勸她回國就醫，但她沒有理會，「我住在她樓上，每天早上我都擔心會發現Zhanna毫無生命跡象的屍體。我曾嘗試說服她尋求治療，但沒有成功。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @* t6 Z) W/ v7 h$ h5 q5 E$ E; l$ u' i- x
" `( m# U) V3 `8 _- U; M
. X# f4 x1 j R; O1 ]) P4 W8 l公仔箱論壇Zhanna Samsonova致力推廣素食、生機飲食理念。（IG圖片）
& v1 N8 n$ ^7 f4 p9 x1 b; ztvb now,tvbnow,bttvb
* h" C# f' t4 i# \- l ?
/ ^6 X1 e8 ~/ l. y3 w) v* T' |Zhanna Samsonova致力推廣素食、生機飲食理念。（IG圖片）
- A6 u. P* c n6 Ltvb now,tvbnow,bttvb
0 p; h0 B! i3 N2 A e tvb now,tvbnow,bttvb; L: T& l& {, S4 _, C6 Z& T3 n/ N# @
Zhanna Samsonova致力推廣素食、生機飲食理念。（IG圖片）5 q& i& |. ~( K9 j+ K% D
$ R* s! z$ K# m. @, Q6 xtvb now,tvbnow,bttvb
& d& F# V3 Y5 r; e# r* n) Xtvb now,tvbnow,bttvb
2 d* A7 W: M; n( g. e6 Q3 v5.39.217.76 5.39.217.76' L2 I4 }- `9 Z4 q
她在東南亞進行巡迴演出時病倒，最終於馬來西亞辭世。（網上圖片）
: _8 ~& i, u- O5.39.217.768 ?0 I# ], V8 ?2 T4 K( L& k
Zhanna母親證實女兒死訊，但認為她可能是感染了細菌、患上霍亂所致；然而，很多人都認為Zhanna是由於熱愛生機飲食而離世。而醫院則表示，死者是因「過度飢餓」導致營養不良而死亡，目前仍有待驗屍報告出爐來確定真正死因。
: a: _, U# v! ltvb now,tvbnow,bttvb
% W1 M- T0 M/ @7 Z' [4年來只吃水果、冰沙、果汁公仔箱論壇 `6 t. c3 b0 M! H* ?( I& A
推崇生機飲食的Zhanna主要食用低於特定溫度烹調且未加工的食物，她曾聲稱過去4年一直採用「完全生的純素飲食」的飲食方式，只吃水果、葵花籽芽、水果冰沙及果汁，她曾表示：「我每天看著我的身心轉變。我很愛新的自己，永遠不會回到過去的習慣。我吃簡單的食物，我喜歡創作自己的食譜，並鼓勵其他人都吃得更健康。」( m0 q4 k' x$ u2 S# s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y; I3 l1 ~, ^) j
據《Healthline》指出，雖然生機飲食可帶來多種健康益處，包括減肥、改善心臟健康和降低患糖尿病的風險，但這種飲食方式也有缺點，包括缺乏強健骨骼的鈣和維他命D，也可能導致維他命B12攝取不足，從而導致貧血、神經系統損傷、不孕，甚至導致心臟疾病。! D! G& ^0 z5 \2 }
4 Y2 f" g1 b l c公仔箱論壇營養師：素食者須注意3種營養的吸收
/ G) K9 d. \1 u( s! C公仔箱論壇本港註冊營養師葉俊言曾表示，素食者一般須注意蛋白質、鐵質和維他命B12的吸收，因肉類含蛋白質較多、深綠色蔬菜含有鐵質但不多，維他命B12更只會在肉或奶類中找到，「如果純素至連這些食物也不吃就要小心。」 |
發表於 2023-8-2 08:37 AM
| 
