2023/08/01
; \5 q w8 m0 C; ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \% b& @, C# N, a/ L
( J" k! `( ]- L9 \/ |/ a: K7 A8 D公仔箱論壇公仔箱論壇: v* Q& v" m8 ^% e
俄羅斯一名著名素食網紅不幸離世，終年39歲。生前一直致力推崇生機飲食的Zhanna Samsonova（Zhanna D’Art），堅信這種飲食方式會帶來健康。但數月前，友人看到她已非常虛弱、精神不振，且腿部腫脹流膿；惟她沒有理會友人建議到醫院求醫，最終其母日前證實女兒的死訊。醫院表示，Zhanna的死因，是因過度飢餓導致營養不良。tvb now,tvbnow,bttvb. i9 ~( L( ^' O S
3 f7 w* y+ C( N* t$ F! L! ?
綜合外媒報道，39歲俄羅斯知名素食網紅Zhanna Samsonova（Zhanna D’Art）認為，不經烹煮的食材既能保留原始的風味及營養成分，也堅信這種飲食方式能帶來健康，故一直透過不同的社交媒體致力推廣素食、生機飲食（Raw Foods，又稱「裸食」）等理念。
( a% h3 j/ G( H' l9 O公仔箱論壇# Q# W$ D% x* h4 f& y
為了更貫徹自己的理念，近年她甚至移居到東南亞，只因當地盛產各種水果，且物價相對便宜，對Zhanna來説簡直是「百利而無一害」。
) E& G6 O) N( d7 i) H' ` s公仔箱論壇
$ {- l. y, e4 \" K t2 j1 a; Wtvb now,tvbnow,bttvb直至近日，她在東南亞進行巡迴演出時病倒，雖有到當地醫院求醫，惜最終於7月21日在馬來西亞辭世。其朋友透露，幾個月前在斯里蘭卡曾看到Zhanna已非常虛弱，精神欠佳，而且其腿部腫脹流膿，不少人都力勸她回國就醫，但她沒有理會，「我住在她樓上，每天早上我都擔心會發現Zhanna毫無生命跡象的屍體。我曾嘗試說服她尋求治療，但沒有成功。」
m5 p* V2 Y9 H* W# z( O4 ^5.39.217.76: E) z) T7 h4 n$ L# f
# d. {% L) l3 m1 s$ ]) w( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Zhanna Samsonova致力推廣素食、生機飲食理念。（IG圖片）
3 f S4 R5 L" E公仔箱論壇
* O$ |) u- d" I9 B: v! t! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K! L. a; ?0 A7 v) Y3 q' |+ rZhanna Samsonova致力推廣素食、生機飲食理念。（IG圖片）+ G/ ?: c+ q0 k. r1 g( z0 ^ G+ i
! P ~/ X' [, y. p. Z
4 \, s2 L6 f8 h; Jtvb now,tvbnow,bttvbZhanna Samsonova致力推廣素食、生機飲食理念。（IG圖片）公仔箱論壇- [: i6 t' j1 v; B7 X, z
tvb now,tvbnow,bttvb2 Q9 J# T$ P; Z: _& N
 tvb now,tvbnow,bttvb8 l) g/ W) h5 ]# ]- ]9 |2 m4 J
6 ^, k# d9 i+ B, D* K
 公仔箱論壇5 q" t" R7 O. D' C/ B
她在東南亞進行巡迴演出時病倒，最終於馬來西亞辭世。（網上圖片）
( d6 G9 w4 X* G4 f7 K l+ ?) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 P# S- o) S& n2 G$ @6 g `
Zhanna母親證實女兒死訊，但認為她可能是感染了細菌、患上霍亂所致；然而，很多人都認為Zhanna是由於熱愛生機飲食而離世。而醫院則表示，死者是因「過度飢餓」導致營養不良而死亡，目前仍有待驗屍報告出爐來確定真正死因。5.39.217.76% P" C" t5 g( p7 `- |; w2 }& E
公仔箱論壇3 ~ r9 H" z. X8 q9 _/ i
4年來只吃水果、冰沙、果汁
3 S5 j1 F5 u' h% _推崇生機飲食的Zhanna主要食用低於特定溫度烹調且未加工的食物，她曾聲稱過去4年一直採用「完全生的純素飲食」的飲食方式，只吃水果、葵花籽芽、水果冰沙及果汁，她曾表示：「我每天看著我的身心轉變。我很愛新的自己，永遠不會回到過去的習慣。我吃簡單的食物，我喜歡創作自己的食譜，並鼓勵其他人都吃得更健康。」 O( b- D7 _, O8 @
tvb now,tvbnow,bttvb. ?6 Z1 N- w( K" r/ F
據《Healthline》指出，雖然生機飲食可帶來多種健康益處，包括減肥、改善心臟健康和降低患糖尿病的風險，但這種飲食方式也有缺點，包括缺乏強健骨骼的鈣和維他命D，也可能導致維他命B12攝取不足，從而導致貧血、神經系統損傷、不孕，甚至導致心臟疾病。
2 m" T3 A; B7 q! Gtvb now,tvbnow,bttvb5 R M+ L5 g3 f6 a# v5 T/ u
營養師：素食者須注意3種營養的吸收
- D7 v% t, m1 D& w本港註冊營養師葉俊言曾表示，素食者一般須注意蛋白質、鐵質和維他命B12的吸收，因肉類含蛋白質較多、深綠色蔬菜含有鐵質但不多，維他命B12更只會在肉或奶類中找到，「如果純素至連這些食物也不吃就要小心。」 |
發表於 2023-8-2 08:37 AM
| 
