[中式食譜] 銀杏山藥

starleo

. V# c  q7 ]7 c& z, H9 N7 _& qtvb now,tvbnow,bttvb3 Y7 t1 ?8 Y, e& h" O
材料
( J( [% }6 ^8 v8 z: n8 Y公仔箱論壇山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)5.39.217.76; b& _* W$ s+ @8 |- I5 @. o
銀杏(白果)  50克, N4 O2 N4 y: x
雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)
/ e5 P. T% O0 @" Z( ^紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)
! e" _  t/ B  r西芹          50克(切塊)5.39.217.765 Z7 j* h- V# M( B( O. Z% V

6 Y/ Z0 R% B( f) Z公仔箱論壇調味料
% b( J  F2 a9 k8 n1 V# _5.39.217.76油       適量
' H. g, u3 p& N0 U6 ~/ O' U醬油    適量9 P) t  [( L7 p& c3 h
鹽       適量5.39.217.76" p* O; _1 l/ [, \4 D
糖       適量
9 E: x9 a6 y$ G# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y! R. ]4 A) b: ]! I3 F7 X
薯粉    適量(勾芡用)
( [1 s6 s, o0 Y& o水       適量
/ t8 V$ {/ d5 Z* D3 m
5 _5 Z: n) g. d$ \0 @5.39.217.76
+ {9 v0 x3 b) Z做法
3 R4 V. t" |. ?8 x5 T, P; }1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）將所有材料一起爆香。
4 r: \  A, R7 V& |8 ^+ {2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。
5 M5 i+ {  i# X. \- B7 s5.39.217.763）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。
! E- ?9 Z& t6 F. M. L  `& R5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% M, ~! ]; T  Q7 Z# _' J$ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q; K. X+ e( J% U. ^
注意5.39.217.76$ W9 N# b9 E( ?) q. D
不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。