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材料
2 l0 |& w {" s1 X% V+ T/ ftvb now,tvbnow,bttvb山藥(淮山) 300克(切片後用開水燙)
0 c0 Q( `; \* [9 I# E; R銀杏(白果) 50克5.39.217.76. I8 L; @/ `! e: [- \$ K; P
雲耳 10克(洗凈切開後用開水燙過)tvb now,tvbnow,bttvb& w' n1 T- Y# i3 J! S9 [
紅蘿卜 30克(切片後用開水燙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D) m1 S- d# E
西芹 50克(切塊)公仔箱論壇3 ?( a2 b$ I( r( k1 X1 A+ }7 ^
公仔箱論壇& z: `7 Y" a, X% Z' o: N }( V
調味料公仔箱論壇+ `# T. {. @; Z! d2 w% n
油 適量
0 ?5 I- i( ]0 e# j% M, U. T$ Z& J公仔箱論壇醬油 適量
0 U% g. I# V5 b: l0 R; ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
. Z' i+ W7 u, @1 k糖 適量
8 H& Q) {; P2 |5.39.217.76胡椒粉 適量$ A" K5 m) i9 h8 [+ p- \4 r; ?2 E$ z
薯粉 適量(勾芡用)5 z0 G5 a: F' h: l5 S. |
水 適量
0 c* D) v1 ~! \7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C9 V3 I5 A6 f( v! J4 N
2 A. b: m9 E; B$ g5 f- z( [tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇9 L# W" [# _; T" X! d( P; a( g6 _& ?
1）將所有材料一起爆香。
* W5 f( Y8 ]0 ^ R" I4 j# S; X% `2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。
3 I; n& v5 o% E# Q3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。6 G( G5 P7 \$ [+ q. |' W
$ q7 v# z* l) D4 S$ f0 R7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 R8 J9 s! v7 b- e, |" L注意
8 I* ~9 m/ O; _0 C( b$ ^! }+ utvb now,tvbnow,bttvb不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。 |
發表於 2009-4-5 10:42 AM
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