[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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金瓜 300克（切塊）
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油              適量公仔箱論壇/ D* s* I+ T8 ]; v' T  _  Y
鹽              適量
* W3 g  f! p# a0 @: o; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖或黃糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _) |+ S2 U* K  i1 X) g
味精           適量
$ T* f" E0 s, r) g水              適量
! @8 o/ z" ]- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S! @5 R9 _, |9 N( |+ H; U

# q( n) |2 _; D$ f3 o! {3 {5.39.217.76做法公仔箱論壇+ A- c" F9 Y: S& |1 g' Y  b
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
; B/ `! b; e5 t& z& T* A, q5 etvb now,tvbnow,bttvb2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。- ]) }/ c1 z4 N( p6 A
3）煲至稍糊即可上桌。
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特別交待
; W* b* P- {: v5.39.217.761）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。