[中式食譜] 金瓜芋頭煲

starleo

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材料
1 P; D" A) u+ _; h# e! w7 I金瓜 300克（切塊）$ \$ p$ ~& W2 A" b( D" e0 d8 w
芋頭 300克（切塊）
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4 C& m% |3 ?; d6 b+ F1 q# Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料  N+ A) R, f  U5 H1 x1 z  m
油              適量tvb now,tvbnow,bttvb* V/ _- J' E+ ~2 c# `2 H
鹽              適量
. l' h! W' t, Q$ W8 g2 m& r3 v1 P$ W! k冰糖或黃糖 適量
0 J# V* N$ L8 w% N& `tvb now,tvbnow,bttvb味精           適量8 {) ^& s; B$ k3 Q) [
水              適量
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做法
- N1 _8 |$ n- t( h" ^) `1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
7 z0 T* I* {7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
) K3 _" X. D, }) D9 wtvb now,tvbnow,bttvb3）煲至稍糊即可上桌。
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特別交待
% _. R/ M& U- \- u* p1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。