[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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材料
" w$ d  x7 n- U$ u* U' Q: J( f. P金瓜 300克（切塊）
# e& f& `+ S: j* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 300克（切塊）
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調味料
' J; R7 a; y3 v! H. m5 m. t  L' xtvb now,tvbnow,bttvb油              適量tvb now,tvbnow,bttvb% _, g8 Z, k  n# r, e) w/ f; b
鹽              適量
  ]% {: q- |2 f1 j* I) c% \# A5.39.217.76冰糖或黃糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb- U9 J& k) b- Y* M9 i# `
味精           適量8 ?1 i8 d% \7 f; Y
水              適量
& c3 b- a$ h! r. @6 r* p! x8 C% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, L' Y0 f. N8 V2 j* N
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做法7 y( _/ t) B  K' J8 W8 s
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
, m2 c, O- {& K2 ?6 u1 e1 a2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^' s+ `$ Q- i6 @; S. u# q, [8 i
3）煲至稍糊即可上桌。' Z0 j8 [3 p! \8 b/ N

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特別交待
% ~$ ~0 m8 v! w# h+ D+ v) S5.39.217.761）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。