[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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材料5.39.217.765 f9 n7 ~; u) M" r- X" [4 t- @4 T
金瓜 300克（切塊）
% e0 P& X: s$ |9 f8 ^芋頭 300克（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb! Q1 k/ P% S5 W- E. u6 i) t" O
公仔箱論壇1 n3 q: d' v' k5 K3 }# Q( |
調味料
+ k- b9 @( }! }! O& q" {# M油              適量* Y; e  N) ~1 b2 A; d2 A1 h9 v
鹽              適量
& V5 R2 ^! n5 {3 f6 g- ptvb now,tvbnow,bttvb冰糖或黃糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 d; e, _- c( |7 |( \4 G
味精           適量7 \+ G2 \* o6 v- P$ Q: }
水              適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N6 u, d9 R8 W) G5 P

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3 B7 U! i) t2 Y8 ]- |( |5 U0 Q5 `做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l1 c) ?' p; n# G1 n1 B. L, y( l
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。. K3 Z' @' v8 n- R
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。" N# c( n! t, Q6 l! E
3）煲至稍糊即可上桌。
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* E2 B' M* C4 h$ j特別交待
! [( q& Y4 [$ j  T4 v3 `" p1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。