[中式食譜] 黃花火腿

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材料tvb now,tvbnow,bttvb( i0 W2 v* C7 L2 z. O$ r) f: g
金針     50克（洗凈，炸去酸味后，打結）
( O4 a5 ^! B$ m% k8 ?3 e/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素火腿  50克（切條）
. k) g. E8 H" k: j' a3 i+ Ptvb now,tvbnow,bttvb芹菜     1棵（切斷）4 i$ y) k# P3 P0 b
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調味料
) I: N  M! B" g8 \, m油       適量
, [2 O' b# B1 P4 N7 B鹽       適量
5 n5 K  E& X0 U4 h% E# H9 _7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油    適量
% G$ I; N) k" R- U' O" [" B' qtvb now,tvbnow,bttvb味精    少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j4 R# c1 ]$ t' Y
胡椒粉 適量
4 }# e% @7 A: X$ |  W' b7 e1 x公仔箱論壇薯粉    少許（加水，勾薄芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h1 n- _' Y) u
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做法
' E. @4 c0 A$ l9 |. y% _1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。
% `9 ^$ X% X9 v9 S2 v" ~* d公仔箱論壇2）倒入少許水及其餘調味料。tvb now,tvbnow,bttvb9 h, y' G( p+ ^* x
3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。5.39.217.76) A  ?) H0 M" q+ V  ?5 `. ]+ O5 h- `

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特別交待
$ b  r0 g* N0 Y4 D" V公仔箱論壇1）打結後烹煮的金針比較有口感。
+ D. d8 Q6 W& I! ]0 `2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。