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( U) O. z( ^) y8 _7 D; d7 I公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb1 c! d. Y7 w+ t9 G' Y/ [1 M
金針 50克（洗凈，炸去酸味后，打結）
2 k! h3 B; t3 U素火腿 50克（切條）
2 [$ s/ ^3 U6 A3 M+ K9 N( a芹菜 1棵（切斷）6 ^- L; k! G- n
, A& x8 F s. v& _調味料
4 C& |; K7 o4 |8 U; D4 U2 Y2 w5 Ltvb now,tvbnow,bttvb油 適量tvb now,tvbnow,bttvb" L+ O; J/ ^2 O5 I/ |& C+ U
鹽 適量5.39.217.76/ i1 G5 u& V4 F( ?8 g- ]
醬油 適量5.39.217.765 B* M% J3 @0 }' C4 U
味精 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s. t# L9 b& Q* t2 j
胡椒粉 適量
$ v, E# P/ r, v* i# x: ?6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯粉 少許（加水，勾薄芡）tvb now,tvbnow,bttvb, @$ f9 s# K- b' C# L3 ^2 i n
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做法
- Z$ Z& c, A2 J4 S* v$ |5.39.217.761）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r- O; H7 K" A n+ Z5 n1 m
2）倒入少許水及其餘調味料。
' K: Q7 Q- t2 j& ?& R L: x) E0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。- c' @: p/ n+ D/ L) i5 H
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7 u L3 [ L( d- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特別交待
6 [/ X& Q) u1 O9 U& w+ H( V5 {: L9 J# m5.39.217.761）打結後烹煮的金針比較有口感。2 T1 v9 z8 z# t, z' a
2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。 |
發表於 2009-4-5 10:35 AM
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