[中式食譜] 黃花火腿

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5.39.217.763 U( i2 D! o! b6 ~4 T+ b% Q
材料
" U8 e% B( t# J; h! }; U公仔箱論壇金針     50克（洗凈，炸去酸味后，打結）1 @, J. U$ r" b  d
素火腿  50克（切條）
/ w7 }" M$ ^, L芹菜     1棵（切斷）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [! |( P' H: H3 n; K

! d  l' H- F; @/ F公仔箱論壇調味料公仔箱論壇$ d; f( {- S7 y& V, |7 ?/ V) u
油       適量
' A$ p( ~8 c% I% V3 L4 {0 t% m* |( U6 X5.39.217.76鹽       適量
. ^; G* h  I  j2 t; U* s& J醬油    適量
- E9 N1 q8 x6 R2 N/ M5.39.217.76味精    少許5.39.217.76# O8 `. E& J9 V
胡椒粉 適量! i# q7 \) Y3 m7 o; p
薯粉    少許（加水，勾薄芡）公仔箱論壇3 y& p) B2 _" t" K3 e! n- `7 v% i

7 E# {2 d: ?- |9 @) `5 l! z, `
, C: d2 n. W; ~4 I* \7 A做法
1 w- `8 r. C$ P9 n; T  w* b6 _公仔箱論壇1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。公仔箱論壇0 x- l' X6 S  }
2）倒入少許水及其餘調味料。
9 ]5 S+ J- _8 o# a9 c3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。
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特別交待TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I, }8 a7 Y5 I) v0 ]9 G
1）打結後烹煮的金針比較有口感。
2 ?; W' o( @8 i, C% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。