[中式食譜] 紅辣香茄

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9 Y" H# l% ?- Q% ~材料
. n. [! X7 _2 y茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）3 G2 l% ~* e/ ]# A
紅辣椒     2條（切碎）
4 {$ u, F' l' a+ T% W, b$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜譜        30克（切碎，榨去咸味）5.39.217.76, p: ?: p  W$ a. o& X6 R
素肉        30克（切碎）
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& C+ M* G& z  h1 W. e" x5.39.217.76調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 K# O8 w) J! K1 u' ]3 U+ x4 g
水       100毫升或適量
6 f* _8 z( L$ S7 T: [糖       適量
  K% m6 [9 |8 U4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精    適量$ g. f8 t+ ?1 \6 H/ Q% Y  A4 \+ X
胡椒粉 適量
8 T' y2 ^% q+ s: z9 S1 I5 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽       少許
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5.39.217.767 Q6 J4 k# E" G' K
做法
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2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。