蝦醬雞翼
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鷄翼 12両（1磅）
# q- v3 u) H% T4 r公仔箱論壇生粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" n; }# t6 Z6 C' e/ _( X% f
紅蘿蔔絲 1湯匙1 }: V: b9 v, F: r: `9 u
生菜絲 1/4個# l. o& _- V' ~: g- |) ]
0 ?" @ b: B* N- G/ d, vtvb now,tvbnow,bttvb調味料:. m+ G- S8 E- Q+ C ]5 ~* ]7 |
蝦醬 2湯匙5.39.217.76) z0 p: y Y0 j$ I
薑汁酒 1茶匙 C, O4 P+ o. p& Y6 ^* x
糖 1/2茶匙
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製法:公仔箱論壇7 Q, n- l' P; c! G
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1. 鷄翼洗淨抹乾，加入所有調味醃約半小時。
2 X/ O! R, }$ m- q2. 燒油鍋中，將雞翼灑上生粉，半煎炸至金黃色或熟透，盛起隔油。
0 T" z! P, j p2 |& e# f9 {公仔箱論壇3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上，即可供吃。 |
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發表於 2009-4-5 01:38 AM
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