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[中式食譜] 蝦醬雞翼

蝦醬雞翼
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公仔箱論壇: S# k) v  o- H* @, p. d
材料:& A, f( `- c# ^% R3 `; }. U
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鷄翼 12両(1磅)
! _' ]5 p- e0 i0 z2 Y8 Z生粉 1湯匙5.39.217.767 m  }) \' l; V9 @& r
紅蘿蔔絲 1湯匙
; `. F4 r" d& ^生菜絲 1/4個
1 c* a& k2 Q' |  }$ D. U7 e4 A( k
" |: |1 D1 a; B" R& D5.39.217.76調味料:
' G" {6 i6 X' X) d# k; p7 ^) l5.39.217.76蝦醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s, d# {+ d9 b8 q& W+ F( r1 I. v
薑汁酒 1茶匙
4 V) r! g2 Z, \# l: ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙
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( B9 c& ?/ t, \+ J* H0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法:5.39.217.76% G, [2 M( h% W, P$ m9 j

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1. 鷄翼洗淨抹乾,加入所有調味醃約半小時。
, d4 w6 s7 T1 t% P7 k2. 燒油鍋中,將雞翼灑上生粉,半煎炸至金黃色或熟透,盛起隔油。5.39.217.766 M' \# |; j9 l. K
3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上,即可供吃。
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