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[中式食譜] 蝦醬雞翼

蝦醬雞翼

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鷄翼 12両(1磅)tvb now,tvbnow,bttvb& Q  x8 v% D% s2 ~; m8 X- O! S, r
生粉 1湯匙公仔箱論壇3 m: r' }& x4 n5 U' m
紅蘿蔔絲 1湯匙
% I  b2 ?- Z% D2 J: e4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜絲 1/4個5.39.217.769 w1 m! q% Q( c4 X5 `/ q3 ?
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調味料:
; n6 f4 T7 ?, L9 s. J. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 2湯匙
2 e6 z" e1 r1 ~薑汁酒 1茶匙
+ n' j4 I( {! L4 Z, Z" J( N糖 1/2茶匙
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製法:
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1. 鷄翼洗淨抹乾,加入所有調味醃約半小時。
# M' P' J( G3 a5 z+ ~. E5.39.217.762. 燒油鍋中,將雞翼灑上生粉,半煎炸至金黃色或熟透,盛起隔油。
9 c. e* u! u7 ^3 h: y- g) u+ ]6 K3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上,即可供吃。
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