速成麻辣鴨舌 . Q& [2 w- ^( T, m& ^- k/ Q
/ G- N! y! a& g6 h$ M2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?: L# n9 S6 @2 C
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鴨舌 1磅5.39.217.767 x. d6 m- ?) e) e9 i3 F
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調味料:: ?- |3 {& X4 t: b
麻辣海鮮火窩湯底醬 1包 a3 h! [0 j& G. l
花椒 1茶匙% n8 U6 _9 H" t; _, K* e
生抽 1湯匙
3 s: E3 |, J0 m9 e o& @1 |& Q( I4 k老抽 1湯匙
+ G* @+ | C# M( q. I1 T' {tvb now,tvbnow,bttvb片糖 大約1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a( L8 o3 R- k+ o" a' Q7 ?. {
孜然 少量tvb now,tvbnow,bttvb, y) J' [& m7 b j) a; {
) u6 X! a0 V- R, ^; {. \! N! h製法:tvb now,tvbnow,bttvb8 g/ m! B9 F4 Y1 z" A: y; |
6 f4 c% F0 R5 ?8 F5.39.217.761. 鴨舌用鹽水汆水十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _9 c2 k* Y' d$ Z; G0 U9 i
2. 刮淨鴨舌上的白苔後洗淨。
* a' K) H3 m5 h5.39.217.763. 用花椒起油鑊, 麻辣醬及鴨舌同時爆香。/ x& H9 d7 I @
4. 加入生抽、老抽、片糖和水，水量只需勉強蓋過鴨舌。公仔箱論壇1 l5 Q1 y0 s1 D! {- r
5. 炆二十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u* l3 V2 y8 \; I1 M* ?$ E
6. 洒上少許孜然粉添香。（隨喜好, 可加芹菜絲及花生碎增添香味） |
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發表於 2009-4-5 01:37 AM
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感謝你分享(麻辣鴨舌)的製法，相信一定好好味，我會照做，謝謝！