蘿 蔔 及 魚 件 分 別 在 燜 前 炒 及 炸 過 ， 多 少 少 功 夫 ， 吃 時 便 蘿 蔔 夠 腍 、 魚 件 脆 口 鮮 味 ， 燜 之 中 的 高 水 準 之 作 。www.lifehappy.net# T0 ? G% D$ x) o+ G* L
$ q( M3 B% s9 C$ k# p/ Jtvb now,tvbnow,bttvbwww.lifehappy.net. |9 D9 Z0 \! \# Z' D" x5 Mtvb now,tvbnow,bttvb) |; ?7 s8 m% d4 |) U" Y8 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j; X1 A, S( e7 M1 U
) d0 X7 P- A0 q; N7 ~
p, _) @8 N2 {2 h5 B5 ktvb now,tvbnow,bttvb
+ \) T: b4 i G8 l2 M% ^8 V4 m公仔箱論壇材 料
( M0 u3 I1 g$ a% Y
, h+ c6 f7 L. ^9 C' L* `! \* ]5 [/ K5.39.217.76
" S5 ~! a5 o' s2 o( I' }5.39.217.76
$ w! N% w8 P- V0 y4 _( z白 蘿 蔔 300 克 （ 切 厚 片 ） 、 鮮 魚 柳 400 克 、 薑 茸 少 許 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 2 條 （ 切 段 ） 、 柱 侯 醬 1 湯 匙 、 水 800 毫 升 、 生 粉 水 2 湯 匙
2 V; U7 T7 I- A- v# |公仔箱論壇% c6 [4 c' I. Y9 I3 L
醃 料 ： 鹽 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 2 湯 匙
! V4 U; N& j. \" o1 _/ t1 ]3 W4 X/ a/ d, q6 f4 I# }$ Z調 味 料 ： 糖 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 麻 油 1 茶 匙www.lifehappy.net1 v, f2 _: S8 o1 _4 p
G' \5 W( O6 ^9 W4 Y' X0 M, v) @/ H1 V$ Q
6 \% E- Y0 R+ R, c/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ Q, y' i; ]4 I" m: R) O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c/ q2 d! m: @8 E- P1 g, p) O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H( O9 q# b0 S, b
做 法www.lifehappy.net! R- |! k# y3 u8 R5.39.217.766 G% r! N+ ]) `2 p+ W
1. 起 鑊 加 油 ， 大 火 下 蘿 蔔 炒 至 轉 色 ， 加 薑 茸 、 蒜 茸 、 柱 侯 醬 、 水 、 鹽 、 生 粉 、 糖 及 麻 油 ， 煮 滾 後 轉 中 火 蓋 燜 20 分 鐘 。
+ C$ Y) }1 c4 ztvb now,tvbnow,bttvb* Y7 s' l$ i$ [) g4 k# Z2 K
, @% q: L! M/ @+ y5 _tvb now,tvbnow,bttvb# ?5 Q, d* Y0 D, t5 D' a9 R0 E1 M& M& o$ D4 M$ l1 ?
2. 魚 柳 切 厚 片 ， 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。 燒 熱 油 鑊 大 火 炸 1 分 鐘 ， 撈 起 瀝 油 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]3 g5 k0 L0 t/ Y2 q
公仔箱論壇/ Y* X' m5 C" n! e2 m
) l% _8 i+ J- P; r4 [
7 R" v* Q3 k' D4 N" S* E7 Htvb now,tvbnow,bttvbwww.lifehappy.net0 M& Z+ G z8 R$ L; g1 ktvb now,tvbnow,bttvb( X1 Y* Z) O2 C
3. 魚 件 回 鑊 燜 5 分 鐘 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 放 便 成 。5.39.217.769 d3 t- u5 q" c1 l' Y r4 Y
6 `/ r% S, z" {0 v* c公仔箱論壇
) x8 f0 B* E ^1 z公仔箱論壇" k' k8 x: f3 v+ b, J
公仔箱論壇# }! [; I) C( i# p ~( d6 D
 n6 q l! [+ L% l/ o8 K! T! Q : g: {5 j& i7 _+ E Z& }, s ~" s
 公仔箱論壇+ u* c0 Y' u" Z }* ~- i4 R
tvb now,tvbnow,bttvb+ y% |# Y J! G4 c$ m
7 l/ S# q2 m7 n+ f`2 V6 K/ w# ]* }
" @( C) |0 I5 Q- N0 s% g0 Z7 }公仔箱論壇貼 士:
$ q6 ~2 I8 V' q4 T燜 蘿 蔔 前 先 炒 一 陣 較 易 燜 腍 ！ 魚 件 燜 前 先 煎 或 炸 ， 減 少 腥 味 不 易 燜 爛 ！ |
發表於 2009-4-5 01:37 AM
| 