泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃
; p+ Q$ D, a/ ^) i, D7 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 y( Z9 g1 V- \7 z+ o" i
還記得世界三大名湯,8 R5 S! u0 R& J5 o& n2 x( t! c
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法國馬賽魚湯,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^3 J1 Q+ Z$ W) @$ E
. y* X. E" V% a1 h" j$ r中國上海的腌篤鮮,
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,: K! Q Y- ]+ n7 O5 s' ?
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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3 s3 Y, z, j/ x0 E, }1 R5.39.217.76冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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此湯的味覺層次感極為豐富,
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~5.39.217.76" ?$ Y% T4 k; V0 T
2 @. F1 M2 o* e: a: x g2 H5 B8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料繁多,tvb now,tvbnow,bttvb) G% R/ g: d* Z/ I9 _0 x" m% N' N( N
1 m- A$ q5 |7 f: t' Z+ i& p公仔箱論壇其中很多可用可不用的,tvb now,tvbnow,bttvb! w) H J6 b% l: K4 K" {- T
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盡量都找來用上了,
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除了咖喱,+ G3 ^ Q, s* k0 _! p" ?
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,/ y3 z1 S) }9 J0 t
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
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香菜,最後點綴用的,
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香葉,檸檬葉,5.39.217.768 a: L2 t V* u6 V# f
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還需要薄荷葉壹時找不到,
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,公仔箱論壇- k. J' x. Q+ t6 o, o5 q
# h) M$ i7 b. v# z+ t再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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1 u& i& b/ G* a8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壹種辣椒醬,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |$ `; X# H+ x( ?
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冬蔭功醬,tvb now,tvbnow,bttvb- f3 Z6 x9 O; n$ e
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還有蝦膏~~~& f3 Q6 a& k8 m, j% ^; J
4 d- ? k6 _ }7 ?* _公仔箱論壇椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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\0 @( w% N/ q7 I# v1 w4 i姜,泰國紅辣椒~~~1 N Y/ t& H; f3 i. N5 O2 s
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9 H% T$ M9 C4 r; `4 v- K5.39.217.76蘑菇,切成片~~~tvb now,tvbnow,bttvb. L; i8 d# x4 l7 N
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最重要的,大頭蝦,
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壹定要用這種,1 `, N" @6 R4 b; E
% a! A) v6 c( u: j, z/ Dtvb now,tvbnow,bttvb頭裏面有蝦膏,( F) g3 p" U0 G7 ?0 m
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能熬出紅紅的蝦油~~~tvb now,tvbnow,bttvb+ C$ v2 ?+ d1 c4 v* q' a5 W
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. B$ \4 C% x& g9 T4 q5.39.217.76香料全部切碎~~~
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" U9 Q( w6 d: E5 B2 b W5.39.217.76燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x n6 ~1 @; ~# ^, W! K, ?
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4 d9 [8 |# A7 r# _$ e6 j* p, ~$ z/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒到粉紅色~~~/ c b& C$ `9 |7 R+ C+ R
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加薄荷水~~~6 m3 o- m" w1 x7 z
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) g$ g/ \; ~/ \& C+ T2 [, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加椰奶和鹽~~~
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,5.39.217.76; S( c) \4 W2 n5 M
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慢慢化開,紅油漂起來~~~公仔箱論壇& T, W# t, e$ h' H! Q8 C+ A
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% |( e4 F( A9 }( ^$ S2 `4 b公仔箱論壇加入香料,蘑菇煮開~~~% o h! {7 |1 `! e' F% c& ]
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" t9 ~* e% W/ _$ N加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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4 T/ C0 X6 b5 y2 n4 X+ }5.39.217.76出鍋撒香菜~~~- r0 G" D; C, R) f( l
4 [& d6 l' Y7 @1 v5 ^2 d0 [1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W" `1 ?" @& m1 s4 |$ N公仔箱論壇湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^# g! N# X8 f8 e9 p, z! U8 p# }
9 B7 B" [- ^9 h! E9 h" C其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!公仔箱論壇 d4 Q1 c2 ]$ j p5 _* q5 }" r
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h) O1 P8 T! k0 ~3 F3 { Z8 g
9 n) ~- W9 f: u) S% i4 r% [/ u其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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3 x c) F; L: b6 V; w: P公仔箱論壇人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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因此如何利用飲食來養生及抗老,
) |! V2 v" H" J# U# t1 |' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |3 c5 A) h( B$ n+ a% t g對現代人而言,是該有的觀念及知識!公仔箱論壇, E& w6 ^9 s( g0 o# u. C& j
2 u5 J( @$ x4 e9 C5 b9 m1 _公仔箱論壇此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!tvb now,tvbnow,bttvb' K. p& U* j5 i1 V3 r- ^
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- M \2 L, @+ g" A) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , V+ b8 B5 S7 C \% P
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5 c( y3 T$ u( S6 G公仔箱論壇公仔箱論壇# i. U! r- U+ }( G! @- |& T3 m9 B
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重酸辣口味的冬蔭功湯,
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解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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發表於 2010-3-18 06:54 AM
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