泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃 tvb now,tvbnow,bttvb4 W3 c; P% ^) I
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還記得世界三大名湯,
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! \9 o8 g5 E1 m法國馬賽魚湯,公仔箱論壇( U$ l. g2 M- _. w# q" a9 l6 s
5 E) Z8 d/ C2 P8 J! q5.39.217.76中國上海的腌篤鮮,
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;( }* P& D' T4 H+ K
+ a3 D& t; o- D/ m7 t5 g公仔箱論壇冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~8 C8 ?1 P# a; B+ w7 k9 l
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;. h3 K9 l' _5 T
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此湯的味覺層次感極為豐富,
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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配料繁多,* p1 l5 U3 X" W+ F
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其中很多可用可不用的,公仔箱論壇7 l" S' A0 l# u) |5 s
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盡量都找來用上了,
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除了咖喱,
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,$ c T6 h+ I7 I- b8 v
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t& b% @4 s. ]1 i2 O3 z1 E/ F2 }
* Z& v; E% l W5 f ^0 G/ E6 `5 Y6 D5.39.217.76香菜,最後點綴用的,公仔箱論壇4 G( x; c# ?7 Z$ E
6 s) o) V X% I2 m5.39.217.76香葉,檸檬葉,
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4 K3 o" K$ f. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還需要薄荷葉壹時找不到,3 h8 s5 D! i& u \
' q; v6 h, g5 `/ q5.39.217.76買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~公仔箱論壇4 s& i2 |2 A+ }/ N$ g
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壹種辣椒醬,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L" u, a+ s- d x: u" z/ d* [
, P8 S& u2 a0 m( `公仔箱論壇冬蔭功醬,
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) x( d* [5 h& p% @' a: etvb now,tvbnow,bttvb還有蝦膏~~~3 F+ a. |2 a: Z* T
' A9 V+ v1 w3 c4 L" A8 o Qtvb now,tvbnow,bttvb椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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姜,泰國紅辣椒~~~公仔箱論壇! X1 y* |7 d; F2 u
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蘑菇,切成片~~~/ c" a: B+ B2 P. T2 K
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最重要的,大頭蝦,! V, H( H+ Y7 S- G0 W y) [, k
, p3 z/ R( b4 U% |- v4 Q公仔箱論壇壹定要用這種,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V! Z8 J8 O% X& S) O- _: f
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頭裏面有蝦膏,
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/ X5 ?: t4 M* v7 D. v5 L能熬出紅紅的蝦油~~~
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* C1 e& Z, ~. v! k* @+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料全部切碎~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i9 H0 M H$ `! f( ~, @6 `4 N; b
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~tvb now,tvbnow,bttvb& ^2 H7 j+ c$ m& n1 @' z
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2 n2 }& L6 y8 x# v4 K: u2 e公仔箱論壇炒到粉紅色~~~
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+ ]1 X( q0 [+ d9 \; ?# S+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加薄荷水~~~0 \# r4 i F9 N j$ ?6 B
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, G" j' m& O2 Q4 h公仔箱論壇加椰奶和鹽~~~5.39.217.76( y8 a3 R( ^6 M
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,
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8 e# B' _+ v0 K) N# X5 \慢慢化開,紅油漂起來~~~公仔箱論壇$ u6 P H5 k7 l6 @" z& N# [' Z$ e
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3 p) E2 z2 d+ T+ M公仔箱論壇加入香料,蘑菇煮開~~~
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* |6 R% R2 T# c U$ E; O4 X加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~5.39.217.76* R9 I1 e8 [+ @7 E4 ^
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+ M! Y w) v! j# ?3 }& w- B; x泰國冬蔭功湯
5 D2 M, \0 L# g% e3 ]公仔箱論壇 F' q* q5 Z2 |' ?& j. }
$ @$ a6 ?; F0 L3 C5.39.217.76出鍋撒香菜~~~/ v) l- Q+ Z( p) `" E
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7 {- X5 v8 Q# j; J. w5.39.217.76湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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: Y# h: N2 W8 b! @+ q6 T5.39.217.76此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
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+ m" _3 K( m) L公仔箱論壇其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!$ \) }+ y* H5 ]: t% K
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人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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因此如何利用飲食來養生及抗老,' _5 F H# k B' j, v h
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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* \. k7 ] Z: N. j8 O此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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8 O1 q9 n" E. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c' M7 U" A; |. E7 |* h/ d* J9 l
重酸辣口味的冬蔭功湯,
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解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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發表於 2010-3-18 06:54 AM
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