泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃
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- m2 u1 i, }' ]& }/ L R還記得世界三大名湯,tvb now,tvbnow,bttvb/ c) B) d* }, T& m
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法國馬賽魚湯,
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中國上海的腌篤鮮,
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; v# `4 w% g! w! u: ztvb now,tvbnow,bttvb還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,) e% T5 @2 ~, }8 g0 X% \: X$ u
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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# Y: J: |7 U! z! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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此湯的味覺層次感極為豐富,5.39.217.768 m% r1 F( g) Z4 V) F6 I" x6 B
, o# M3 e; B, G" v& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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7 o" r- D* E! d) ]公仔箱論壇配料繁多,
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其中很多可用可不用的,
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盡量都找來用上了,% g5 Z2 I' X6 C7 h' |0 t" O5 n, @
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除了咖喱,
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,公仔箱論壇3 \5 }4 o) s6 B9 ]1 B' f: f
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
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* A& t2 @5 Q: Q: k' L4 C公仔箱論壇香菜,最後點綴用的,tvb now,tvbnow,bttvb0 h2 l. @' R* l/ s, G+ E
+ o8 Y( ~$ ~! n* P, `香葉,檸檬葉,
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還需要薄荷葉壹時找不到,2 Y( k8 { f' t$ W0 P' V
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
Q5 K/ u) ?5 n3 s* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t) g) \& G8 ?! @5 n, d公仔箱論壇再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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壹種辣椒醬,tvb now,tvbnow,bttvb" r; G. j4 M: j" }% F# y
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冬蔭功醬,
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8 ~' v- W/ Y4 f$ r) w' xtvb now,tvbnow,bttvb還有蝦膏~~~
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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8 H: @: |8 E J姜,泰國紅辣椒~~~
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$ F. q2 w) d; Y2 n5 G, S6 I2 ?3 ?- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76, ^; Q8 S, `7 h E! v. J u
蘑菇,切成片~~~
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8 v! i! [/ M" N! _+ Q5 X$ i5.39.217.76最重要的,大頭蝦,
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壹定要用這種,
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5 _$ w- k& }$ ~公仔箱論壇頭裏面有蝦膏,tvb now,tvbnow,bttvb" @# \7 g! f! P: H" C1 w
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能熬出紅紅的蝦油~~~+ q4 j4 ?# y2 H' u& f% M; T6 F. K
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! y7 _% w: ?. y, P4 G$ ~+ \0 t5.39.217.76香料全部切碎~~~
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5 ^+ B M" ?( z" b9 z3 C' s5.39.217.76燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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' E) n/ w/ t9 k" m4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒到粉紅色~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d a% D: d, \2 P4 H2 E6 l; K0 n
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: _* E. E% x4 k0 {8 u5 t公仔箱論壇加薄荷水~~~
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% u' d$ Q. _& _& s% Y加椰奶和鹽~~~! o/ L, u* D' h! j5 Q
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,
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3 u+ g1 P1 R" R& u# @# ]慢慢化開,紅油漂起來~~~: `7 q; z( T' P: J- K3 G. u
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7 x v) d' P I: U' O$ e& R公仔箱論壇加入香料,蘑菇煮開~~~
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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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* J, S j8 D+ x8 a! J% k, Y! G/ H* @& l5.39.217.76泰國冬蔭功湯5.39.217.76% a* u* w+ {* L: o4 K8 |
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出鍋撒香菜~~~
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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" U( S% T' J% y2 R其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!
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- i$ ]+ Z' U9 `; c2 b8 D9 C+ e0 c5.39.217.76說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
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& H3 a" R) Z. h# K8 k# x+ |' H公仔箱論壇其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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' ~4 d& B! X. ntvb now,tvbnow,bttvb人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
# y0 D8 G7 t8 R* q, Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e: V9 {- r" H( O, `3 t
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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因此如何利用飲食來養生及抗老,
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!' \# J5 l% D+ S0 O% O+ ]6 }
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!tvb now,tvbnow,bttvb6 V* {" Y9 d f& v/ A
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3 m. ]5 b& T9 {+ q9 d3 Y4 n公仔箱論壇
, Q x4 l4 c4 P4 R0 u ^4 O3 c重酸辣口味的冬蔭功湯,
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* u. p9 B+ A. ?6 o0 ~, Wtvb now,tvbnow,bttvb解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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發表於 2010-3-18 06:54 AM
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