泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃 公仔箱論壇. `, D# M9 X" p8 I8 f& ?
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還記得世界三大名湯,
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& T0 h% t6 Q( s1 x& v5 K! Y5 W- j法國馬賽魚湯,5.39.217.76: d+ v" C- z# c/ p
' V3 b8 ~4 t- U$ B1 k! x6 Rtvb now,tvbnow,bttvb中國上海的腌篤鮮,
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/ Q# ?+ S: }1 M' _" Ytvb now,tvbnow,bttvb還有壹個就是泰國冬蔭功了;5 c- s' N" v- P5 p9 m ?9 y
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冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,
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, {: G# N2 w. ^/ @" L, m在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,tvb now,tvbnow,bttvb3 Q( v( A& K2 @, a
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;) g4 M0 `/ ~/ P; j' A8 p
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此湯的味覺層次感極為豐富,5.39.217.76* R/ S4 f+ V, K6 T) s
# @0 I T3 ?( A其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~公仔箱論壇1 g( H' I! S7 i" ?% E+ x
. t: c% |, X8 i/ v配料繁多,公仔箱論壇2 Y: S/ N5 s r" \& t. J9 i
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其中很多可用可不用的,
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4 G E3 R8 M1 Y+ xtvb now,tvbnow,bttvb盡量都找來用上了,公仔箱論壇# Z. b, ^/ E+ e% t) |
6 y) I% \/ }+ _$ X. `8 x5.39.217.76除了咖喱,
' \0 Q% |% i8 p, e: M0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L) v# Q" i& T% S, O, z( A: U% f
個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
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, W) W, k& k& p. ~7 Z香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,4 k. @) t# Z" w- J: b5 x3 c
' g P( T- |; O2 v& z7 p# Z g公仔箱論壇香菜,最後點綴用的,4 b( Z3 A- W9 O# l" |4 G( ~
. b, ~* @# O) x2 s$ `1 e2 t公仔箱論壇香葉,檸檬葉,tvb now,tvbnow,bttvb5 O% Y' h& T6 v) ]- l
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還需要薄荷葉壹時找不到,
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9 o" [% s$ s/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,5.39.217.76& l* d% S* c0 V+ |, D' @
+ H W/ ^; K) a' S+ X7 G" Z, a6 z8 ^再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~+ b- G% p, Q1 Q6 m
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- \9 Q; a& J1 B" K' z* Y" V公仔箱論壇壹種辣椒醬,
" s- Q* O9 ~: K4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, `: C/ t _3 R, z \: r
冬蔭功醬,tvb now,tvbnow,bttvb% _4 K/ I. ]3 l3 l
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還有蝦膏~~~9 L8 n8 |# N* M
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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姜,泰國紅辣椒~~~9 o- d9 a# X b
, I! _/ ~) n& A& |0 a& S6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x5 c7 A K+ S! q# Z+ x* Z/ _6 L. K
蘑菇,切成片~~~
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% ?, R4 l( z4 j m% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 I; b/ p) _7 u! E7 }& o; l
最重要的,大頭蝦,
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壹定要用這種,
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/ Y, j, E$ X6 z: T4 s. Y3 @: J公仔箱論壇頭裏面有蝦膏,tvb now,tvbnow,bttvb6 {- G% x8 ~6 f4 ?
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能熬出紅紅的蝦油~~~9 H# @5 j7 n) a2 t: F' b4 g% E9 {* c
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香料全部切碎~~~5.39.217.76& Y+ e- [0 [$ H' j7 G6 o8 R( j9 _
tvb now,tvbnow,bttvb g- T# p5 ?1 H: R$ L ]. l* N3 K
% \9 _" {) I3 X$ s$ E燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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炒到粉紅色~~~5 P: X& v1 G0 q, n7 ^
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5 S$ q$ i4 _/ }7 g5.39.217.76加薄荷水~~~
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: B8 S3 I2 h, f0 h5.39.217.76加椰奶和鹽~~~
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,tvb now,tvbnow,bttvb0 ]6 P1 ]' I) }# i G
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慢慢化開,紅油漂起來~~~tvb now,tvbnow,bttvb7 ]+ [& @" `# h, D- E9 i6 W0 F' f
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! a- n* k A! I7 N; S1 C6 ytvb now,tvbnow,bttvb加入香料,蘑菇煮開~~~
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; m( ~* O# _5 z: h- W' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 `8 ?# r3 N y
加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~公仔箱論壇- H" K; q: b# d8 a3 L& S, s$ X
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7 w1 [" a' H B f& a5.39.217.76泰國冬蔭功湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w6 \3 b0 B) G+ y* B
1 C5 r A+ ]3 w) N+ Z- P/ Y7 a5.39.217.76
) c, B' B# c* j出鍋撒香菜~~~
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$ q) ^" b J' i5.39.217.76湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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@* L# V) l" ^9 \( ?公仔箱論壇其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!- G/ w" p& G, _" G7 T7 f
( F _0 {- B% I說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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# ~7 x& i5 b7 \9 _, ^5 P此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!5.39.217.76$ q. e6 r5 p% U5 N% b
! g$ g, |( T. a: `" d d1 d: P4 Vtvb now,tvbnow,bttvb其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!0 ]' V0 h9 R# A! r, v
8 d8 p' @$ ?0 `6 H cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
: v: Q4 }$ L* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ L8 d% D [# }7 D5 }0 h1 E
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
" C/ N0 J8 N+ l. x0 ^6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U$ Z# q( w5 j4 C+ p( S) r
因此如何利用飲食來養生及抗老,
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!5.39.217.769 A: I, R% M" E3 J) L+ q
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!& N. H/ _, U$ r" o) L1 D
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 公仔箱論壇: [5 E3 r/ u8 {* g& G/ V4 @( y1 P
# D/ h' T, m4 L/ c/ [! v+ X( m! T重酸辣口味的冬蔭功湯,
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/ D1 q$ d% e) ~$ K" n解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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發表於 2010-3-18 06:54 AM
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