泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃
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/ f8 g+ C( }8 S! ~- t, x' U3 x0 T m公仔箱論壇還記得世界三大名湯,
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法國馬賽魚湯,
+ m) r _& K* R$ R$ ]5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 W8 u2 o z& r, ]/ j- F. O
中國上海的腌篤鮮,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w) q% n1 `/ l; t
3 |3 s: V' f( j* x8 P5.39.217.76還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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_6 E" u- }6 Y: k4 |5.39.217.76冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;" q9 [- m3 P1 d5 y
' t2 w* Z; y v8 Z6 O7 k8 n+ f5.39.217.76此湯的味覺層次感極為豐富,
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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# i2 l9 ]; e% q5.39.217.76配料繁多,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I3 _# Z% Y8 k o1 `
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其中很多可用可不用的,
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盡量都找來用上了,
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除了咖喱,
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
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7 L" Q @$ D$ ]$ v8 o/ U8 c7 o* w香菜,最後點綴用的,
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香葉,檸檬葉,
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" \; {* Q/ _+ Q$ F5 n! w% Q+ _4 u還需要薄荷葉壹時找不到,: d' U; D5 o& f8 C2 a
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~0 g( a& Y. ?7 a' a4 B
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壹種辣椒醬,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j! ]0 ~2 `- m2 `
+ t! R9 w$ @& m# v; ^) [- N9 Btvb now,tvbnow,bttvb冬蔭功醬,公仔箱論壇& Y2 Y$ N! Z8 U# s
8 ?& N1 S( n( Y: c. ]還有蝦膏~~~
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D {4 n5 e: X- k
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姜,泰國紅辣椒~~~tvb now,tvbnow,bttvb4 G J. @5 N, A
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蘑菇,切成片~~~
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最重要的,大頭蝦,
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壹定要用這種,
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. c% r$ }) E' }( Ztvb now,tvbnow,bttvb頭裏面有蝦膏,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a- }+ I* A0 w1 @0 b7 F
/ M1 w! f" C1 [9 o# }0 F5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能熬出紅紅的蝦油~~~
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3 o( ^, K9 v* ]* K% Z! u. qtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb D, H n7 m8 E1 o' i5 z: o2 x
香料全部切碎~~~公仔箱論壇- h. m; Z# }+ R( d2 ?
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o Z6 F( ~6 \" C
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4 d+ U; S( X2 j' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒到粉紅色~~~
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加薄荷水~~~
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加椰奶和鹽~~~5.39.217.76; n2 _3 a. ^% z8 N f( r
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4 i* U& ` Y$ C/ Y; A& B( C公仔箱論壇辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,5.39.217.764 ?6 _ T7 u r5 L
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加入香料,蘑菇煮開~~~
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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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' v8 H% [+ ?' i" @3 X3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國冬蔭功湯5.39.217.76( u. \1 w. E$ G# S4 A& v) Z& \
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出鍋撒香菜~~~
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& T0 X" o5 }& o2 B, Ztvb now,tvbnow,bttvb湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!. v. F. h5 b$ i8 g! f/ {. _
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其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!
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T. w2 M; s( t說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!tvb now,tvbnow,bttvb' _# W8 l: t- V5 R7 a* h
3 U7 v! V' c( ?. k5 l- D# S3 ?5.39.217.76此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
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2 j6 R% j( V* a6 O* m0 f5.39.217.76其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!& U$ A* x1 D) u; z6 W' W
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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因此如何利用飲食來養生及抗老,
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+ \$ s W- {0 D# q* {' `8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對現代人而言,是該有的觀念及知識!tvb now,tvbnow,bttvb4 n$ H& k5 a8 E @
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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/ i+ v0 V3 P2 k' P$ H& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A; D9 J7 G5 l1 s& u0 Q( q) F
9 k0 V. C+ l# u0 m重酸辣口味的冬蔭功湯,
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解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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發表於 2010-3-18 06:54 AM
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