[美食介紹] 越南滨海春卷[11P]

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这是越南的滨海春卷，又名沙拉卷，不用炸，直接吃的。特点就是透明，可以看到里面。tvb now,tvbnow,bttvb% c1 I8 ?% q! a4 H  x+ J$ h
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- [. u: p  J% e( d0 ]' N, G公仔箱論壇首先是蘸酱，这个卷卷，其实最要紧的就是蘸酱
) j( J+ F& t' t# w& [% W6 Q6 I. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# X6 m, c; ~% v+ U# u5 E3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。传统的蘸酱，是要用鸡肝的，但是太太太太太麻烦了公仔箱論壇' l/ E- h- d5 t

9 I: B" m6 ?$ R8 c1 Itvb now,tvbnow,bttvb所以我就用了据说是最好的代替品--花生酱
: G: }& T/ g. R6 g) m7 N5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }6 G( t1 J% A1 q
主要原料：, s% d4 \! X# J/ c
2大勺花生酱+2大勺温水化开、1瓣大蒜、1/4小勺干辣椒碎片、1大勺油、1大勺番茄酱、1杯水、6-8大勺海鲜酱、适量水淀粉。公仔箱論壇. G/ U2 C9 c# A* F" F
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b) @: @2 X4 H6 g- F  e$ ~8 }
取一小锅，大蒜切碎，和干辣椒碎片一起入锅加油小火加热
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+ e1 p0 i, ^& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。等油开始微微发黄了，加入番茄酱，搅散，等油开始呈桔黄色了，加水搅匀，火改为中火，加入花生酱，不断搅拌。5.39.217.76$ }3 Y- l5 S  @: ?! y) [
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当液体开始沸腾时，加入海鲜酱。多少看个人口味，这时可以尝尝味道，应该是又甜又咸又酸又香的。tvb now,tvbnow,bttvb) q1 m2 n5 m( g

" D, w0 O6 W+ d1 n5.39.217.76再次沸腾时，搅拌入水淀粉，使液体凝厚起来TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H! M& f7 P% Y/ K
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熄火，放凉了，上门撒些碎花生(熟的)
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这个酱，可以在冷冻室保存至少一个月，冷藏室保存一天。
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' c; p& U# f$ o/ s) G9 c) l所有滨海卷原料：
. x* Q+ F8 Q6 _7 `9 W6 h" |. utvb now,tvbnow,bttvb越南春卷皮，或者越南米片，大小都可以，是干的
7 D( Y9 Q7 q: E) o& G. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O( X9 |& j; S  a; v: h5 d5.39.217.76盐水熟虾(剥皮)、蛋皮丝、生菜丝、火腿丝、越南香菜或薄荷叶、米粉(烫水泡过)、还要一碗热水，用来泡春卷。8 W1 H3 ?. V: O

3 \; L. g1 |) d# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; z! O# ?* x2 B( {+ g& f; @

& U) y0 V8 `) k  N1 G; R公仔箱論壇注意，做蛋皮丝的蛋皮，要越薄越好，所以做蛋皮的平底锅，温度要低。
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春卷皮用热水泡软，平摊在干净的盘子上，放上虾，别太贪心了，3个顶多了！多了会包不住的(后面的材料也都一样)公仔箱論壇; b7 C% b# k8 i

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+ y% X" F# B( }) Z放上米粉丝( ~& o) ^9 }6 X8 b2 a; s3 |% V6 Q

2 j, g) p, M* T. z8 A- d) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S$ C  A+ h0 M- W/ [; r5.39.217.76
& \5 m) v, r0 L公仔箱論壇再加上蛋皮丝、生菜丝、火腿丝，和一片越南香菜叶。7 d4 B+ e$ |, R, w& b2 p; ^" ]/ z

& y! D( J* l- J公仔箱論壇统统包起来-- 要包得紧，不然咬的时候里面的东西会掉出来的。
) W9 ?9 U+ f$ M4 w2 u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G8 U' y& j. w. C( G- T7 D* t

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; G/ D0 r" c1 Q8 m包好了& i  @- P! D0 X

. |6 T' k0 J5 T: P1 o2 Z正面 公仔箱論壇. f& ?+ Z( L, E2 @6 y' d
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8 ^, z: ~3 V$ s2 m  k5.39.217.76反面 5.39.217.76. s$ Z  k: i/ W- I6 e4 }" C

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蘸点酱，来个特写
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) R# G1 j; X) Q- y$ T4 S! ~$ j" n集体照5.39.217.762 E0 r3 h9 K& Y, X7 t
(其实做了40几个呢)
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hpy2006

thx for your sharing ar~~^^

vivibulabula

good.~!
$ e# L4 ]. H) k6 N' y! S% gtvb now,tvbnow,bttvbthanq for sharinG~!!!

lesley2828

taste yummy

hippy_123

thanks