[美食介紹] 越南滨海春卷[11P]

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这是越南的滨海春卷，又名沙拉卷，不用炸，直接吃的。特点就是透明，可以看到里面。
& e  u7 |: g0 ~  C5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 h( O" f: G) z6 ]tvb now,tvbnow,bttvb首先是蘸酱，这个卷卷，其实最要紧的就是蘸酱) ]5 N. W0 ^. p1 e

7 Y. [7 Y: u& G" v5.39.217.76传统的蘸酱，是要用鸡肝的，但是太太太太太麻烦了公仔箱論壇; T, j; }7 W3 S: ^

* g  p/ W  V4 w* p, e( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以我就用了据说是最好的代替品--花生酱
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主要原料：
! }, u! l+ I) n9 N2大勺花生酱+2大勺温水化开、1瓣大蒜、1/4小勺干辣椒碎片、1大勺油、1大勺番茄酱、1杯水、6-8大勺海鲜酱、适量水淀粉。
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& A% E* q* w: z; p$ p% W做法：5.39.217.76+ n. |1 s/ g# |2 ^
取一小锅，大蒜切碎，和干辣椒碎片一起入锅加油小火加热TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h9 z: o! S" N1 |0 C; ~7 T

& f' j! ], O+ q( R9 `$ B+ F5.39.217.76等油开始微微发黄了，加入番茄酱，搅散，等油开始呈桔黄色了，加水搅匀，火改为中火，加入花生酱，不断搅拌。
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4 y, S0 A3 i, e) G* J当液体开始沸腾时，加入海鲜酱。多少看个人口味，这时可以尝尝味道，应该是又甜又咸又酸又香的。
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5 x! S% Q; X8 t' L3 F2 R4 i2 v公仔箱論壇再次沸腾时，搅拌入水淀粉，使液体凝厚起来
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0 M5 H- Y. j# Q: F& R% O: Y( Otvb now,tvbnow,bttvb熄火，放凉了，上门撒些碎花生(熟的)8 V+ _) g% O+ H2 ?5 W: H
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这个酱，可以在冷冻室保存至少一个月，冷藏室保存一天。公仔箱論壇. r$ H, R7 ?% l8 O7 J
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. L0 U6 a* Y7 i( \. N/ a公仔箱論壇所有滨海卷原料：
& W) ~3 Z* k+ F: _; i$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南春卷皮，或者越南米片，大小都可以，是干的
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; R. G4 e- ~2 e: k盐水熟虾(剥皮)、蛋皮丝、生菜丝、火腿丝、越南香菜或薄荷叶、米粉(烫水泡过)、还要一碗热水，用来泡春卷。$ S2 k" g, S6 W4 c
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% w3 H9 n2 }5 z/ [注意，做蛋皮丝的蛋皮，要越薄越好，所以做蛋皮的平底锅，温度要低。
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春卷皮用热水泡软，平摊在干净的盘子上，放上虾，别太贪心了，3个顶多了！多了会包不住的(后面的材料也都一样)
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放上米粉丝5.39.217.76  C$ _  c0 Z6 [- a4 v: U# O- p

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: M& t' I1 G) G+ b# j7 O' }# ptvb now,tvbnow,bttvb再加上蛋皮丝、生菜丝、火腿丝，和一片越南香菜叶。
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# ~; h4 X' p6 v& G$ H2 `9 [tvb now,tvbnow,bttvb统统包起来-- 要包得紧，不然咬的时候里面的东西会掉出来的。
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: p% P3 D' }7 F" W2 G公仔箱論壇包好了
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0 {5 N. o& X5 @2 E3 Z# i- B7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正面 公仔箱論壇5 V( A4 f/ T. |+ c5 d# v
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反面
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蘸点酱，来个特写TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J) R- S2 f1 ^6 N/ q, M2 {+ _) B

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. [. O; _1 a: ~+ ^- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(其实做了40几个呢)
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hpy2006

thx for your sharing ar~~^^

vivibulabula

good.~! 5.39.217.769 o" O% q# g! R& Z
thanq for sharinG~!!!

lesley2828

taste yummy

hippy_123

thanks