菜名:
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, A! c6 u/ e! K8 \5 [$ ?) m鐵板火辣辣雞翼
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; A5 X4 } u, J2 i: D0 I, H% Q: R公仔箱論壇材料:
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雞中翼 12 隻
0 R! c& n. b4 o: F. E% ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 ]: f9 l7 Y* B, y1 S3 v) q
醃料/調味:tvb now,tvbnow,bttvb, O- N0 m2 j2 |1 Z6 Z; v, [
+ {3 D x- R/ M! F公仔箱論壇蒜鹽 1.5 茶匙
" r' j5 e' m1 ?糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D* t. n' i2 E3 r
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 g2 G7 X6 {5 X+ X7 z
生粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 v% x! A6 J. j) q
水 2 湯匙
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芡汁材料： {* }! T8 q- ^% R& ?* V
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辣椒仔 (份量隨個人辣度喜愛加入)
" D/ e1 ^% {8 J% I$ u公仔箱論壇水 1 杯
5 s2 k& ~5 M( N) ?- K- r& ?! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 2 湯匙
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. z6 p, G1 H3 Z. ^公仔箱論壇製法:
. B( B2 V5 N M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; k9 B H& c/ D; P8 ]4 v( {7 U& l6 k
1.雞翼洗淨瀝乾，用醃料醃最少 12 小時5.39.217.767 U, \% M/ c$ B; ^0 b
2.熱鍋落油，放入雞翼煎至面表微焦，上碟備用
* G& `; z+ _/ Y: \ t, l! q, p3.鐵板預熱
" u, \: X$ C2 O' ]5 R0 U$ l公仔箱論壇4.調味料拌勻，落鍋煮至滾起，雞翼回鍋炒勻至芡汁收乾，上鐵板即成
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" p0 y9 ]# G0 e( b# u6 G資料提供: 雞翼皇后食譜 |
發表於 2009-4-4 01:30 AM
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