菜名:
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3 _$ i$ K$ U7 U/ F, V1 B9 A鐵板火辣辣雞翼
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材料: $ k- q& t% l& {8 k1 t: v. c4 u/ h0 v
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雞中翼 12 隻# o. D% A P/ O5 F
3 \" L9 K+ o, v! e公仔箱論壇醃料/調味:
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; z- }2 V6 u! z( h3 D2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽 1.5 茶匙
* J: s. ?& V0 A. e, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙
5 _, v) O/ H* l! E胡椒粉 少許
: @8 s, r0 o: l Q. C5.39.217.76生粉 1 湯匙5.39.217.767 }5 @* f4 y# m j4 R# @
水 2 湯匙
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芡汁材料：
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辣椒仔 (份量隨個人辣度喜愛加入)
, F7 j# Y1 C1 k4 Y g4 V水 1 杯
* M0 o1 a' g, U6 y2 m# Htvb now,tvbnow,bttvb生粉 2 湯匙. i* I9 Y! V7 g
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製法: $ j# ]4 t! t! _* \- r2 q* e! k
) C- v5 |0 p9 g, V/ p1.雞翼洗淨瀝乾，用醃料醃最少 12 小時
; C, W4 x4 m! `2.熱鍋落油，放入雞翼煎至面表微焦，上碟備用
/ p' M" ^( ~% o6 \' G% Z3.鐵板預熱5.39.217.76' B% Q) `1 k8 V' A( j2 _/ a0 Y
4.調味料拌勻，落鍋煮至滾起，雞翼回鍋炒勻至芡汁收乾，上鐵板即成
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5 } y9 C) W: u9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料提供: 雞翼皇后食譜 |
發表於 2009-4-4 01:30 AM
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