椰汁水晶糕 5 i! x7 n% q$ B- @2 Q
t7 Z$ p) X8 h& e, _: P _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 k- D5 P# s& x% [# l- O
材料
8 g! E. @* a1 A: W8 f4 Y' U5.39.217.76洋菜..........37.5公克
1 {0 Z+ I9 x0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水............6杯
* G7 D, M! F7 f* u; H1 D) ktvb now,tvbnow,bttvb椰漿..........200c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]6 L# o+ {" h. Y( h, c% i/ D/ l
三花淡奶......120c.c.公仔箱論壇7 N, ?. P& {5 a2 Q6 d# U9 Y
罐頭水蜜桃....1罐
6 D2 A9 T' e9 ]7 r' [1 {花形餅乾模....1個公仔箱論壇* g' _4 C5 o: a; b3 f* m0 N2 ]0 @
公仔箱論壇# w {# a& s# ^- b0 L q1 P9 @
調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 h2 K6 K5 a' C: l3 C. ^
糖............120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y3 p' i6 x' Z7 \
鹽............1/3小匙
9 f% {0 C% u- G5 \& W2 G1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.764 M4 G3 n0 x1 Y9 A- A; P
作法tvb now,tvbnow,bttvb1 G" _( Z. N6 h; C4 y T
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。- l0 E: S% d5 }+ |# O
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。公仔箱論壇' k2 Q( g3 }1 c- F! L8 S
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
- z P8 J3 r! e3 {9 i' M公仔箱論壇4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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