椰汁水晶糕
* N4 F. t0 ^! H$ ]1 } TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~) T( |" u/ |- O; l
! X, M/ y- {, j+ c- |( V
材料
! x( E3 p* u9 N) D( G6 |# b4 S0 _tvb now,tvbnow,bttvb洋菜..........37.5公克公仔箱論壇7 E2 C/ }% b6 D; T: p/ A$ q1 V
水............6杯
7 `4 X7 [7 I9 c' s- F; A5 u L: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿..........200c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y9 K" U. t9 I) V' D/ O
三花淡奶......120c.c.
8 M5 d+ \# F& k) h4 Q( }罐頭水蜜桃....1罐5.39.217.76% L+ a8 ~& r6 f
花形餅乾模....1個
1 }5 U5 B; [6 H$ E: ]公仔箱論壇
$ T$ c; Q8 z3 \0 B9 ~8 P調味料
6 M- i. J" I9 }6 Y* K/ K! [糖............120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X2 b! S5 F3 o) K( x- F; t
鹽............1/3小匙
1 J; s1 ?% P( x6 x
, c: @6 Z7 y8 V( \7 ^作法
: c0 N, p- ^+ A6 K3 U1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。8 o$ l+ [' M w. r# Q: B
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
7 `- `6 j: N8 f3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
! n- a( \% S; s1 }1 R3 ]% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
|
發表於 2009-4-4 01:29 AM
| 
