椰汁水晶糕 # d4 p6 R5 f; g( |* f
公仔箱論壇+ x R* K2 |* M1 a2 W1 p. n1 K% w
- x2 H6 k- y" T2 W) Q3 D材料
+ ? y2 O( F: ?$ b; }洋菜..........37.5公克
; g1 q& Z4 _( i+ F1 s/ Ntvb now,tvbnow,bttvb水............6杯
2 w" e5 k+ l) W9 [2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿..........200c.c.
% g: U# i" K2 |- J/ w% @6 s三花淡奶......120c.c.
2 n5 q" F3 e6 V7 O3 Z2 \tvb now,tvbnow,bttvb罐頭水蜜桃....1罐
/ R" x8 H- m; b2 Btvb now,tvbnow,bttvb花形餅乾模....1個
X3 J0 q6 X2 r. X" e0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 W" o; w- ~( h( G
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T, s$ w/ V/ n+ f w; ^$ j
糖............120公克5.39.217.76, P, H+ r' S9 D7 D9 w" `4 g3 q
鹽............1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb" O$ Y7 K( K* G) j
( v; k2 i* A r" k. {% c% s$ c# e3 P% ytvb now,tvbnow,bttvb作法
6 e" M3 ~' `. {- e' k1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I5 u; q- l$ W. E/ p
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。 P7 x* k. F) |8 M
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb( k: ^* ?! Q3 k ~. r, I6 q" a5 O* P
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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