日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．5.39.217.763 z5 L2 P' I: D4 q' e z
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！
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雞腸墨魚膠丸伊麵：tvb now,tvbnow,bttvb, P: d2 P" i) H# g: P8 s. C$ S
墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！tvb now,tvbnow,bttvb( I+ V; N. N3 N& M+ r- c
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．公仔箱論壇9 U$ L ^6 C: c' D
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！
$ e6 `0 `/ ~- t9 E" ~5.39.217.76．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．
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及弟粥：
3 W3 }& y6 I( t5.39.217.76配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！
+ N( {% p9 g) U* W% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！1 x% p h' r+ x1 L, l! U- q& g
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發表於 2009-4-4 01:21 AM
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