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[美食介紹] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...
2 l# Y2 z) r; K9 j  v8 y  Gtvb now,tvbnow,bttvb既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!
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* w! h; G/ y, W) U) D8 }2 a" Mtvb now,tvbnow,bttvb雞腸墨魚膠丸伊麵:
; B/ d% C" V  b# W9 K/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!
+ d" V" J/ |  G+ g  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.tvb now,tvbnow,bttvb4 E0 R; ~/ h2 }. H3 G& h0 [7 x5 M6 [
平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!公仔箱論壇+ R: F' \( {/ ~( x: ~* ^
...高卡..保暖嘛.............5 N1 `8 P/ T4 m% I
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配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!5.39.217.76, ^) Q* F" b7 E/ e/ Y& @1 V1 M- `
下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!

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