日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．
( f4 y' ~# L4 b/ z: N% `既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！
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1 Q3 ?# H, m6 _- o1 }- H, ^雞腸墨魚膠丸伊麵：$ B5 F3 X4 a1 h3 N0 w
墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！公仔箱論壇2 d" T9 @" m4 z5 u' c8 h
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B9 _0 x e0 ?
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！5.39.217.76; G8 P8 i. Z+ o9 e
．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．
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/ y" E0 N& S; f s/ u5.39.217.76及弟粥：
: J: d3 G- n( z9 y3 @* o& ~配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！tvb now,tvbnow,bttvb! Z7 G) \; B0 R5 L. w
下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！
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發表於 2009-4-4 01:21 AM
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