 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。- M3 y' g; G/ C2 J- H3 w
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
0 S# v) b/ B9 y" j橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。tvb now,tvbnow,bttvb. @3 [& K* G( c n
 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。tvb now,tvbnow,bttvb/ O! `0 R. C) h
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
" ?) v2 X) a1 F7 ^膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
. E. S* x. x% K7 @- k& U5.39.217.76維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。9 |1 ?+ t- a, @0 U) U6 u1 h
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
O6 H# K1 Y6 D7 Y! u3 p5 z4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
) j$ l; Z4 K7 z# c hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
2 |9 Z; r- k$ U, ]+ I維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。$ G7 T0 K+ `7 C/ _6 |4 G
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！0 g. O) E6 [' G d" W) \
 圖／柑橘營養好處多。
, M1 t" Z" D* m( H4 ~柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
. I% x4 R7 a2 ~7 T5 |5.39.217.76熱量：34kcal
0 b6 _/ J& {( k+ q5 e5.39.217.76膳食纖維：1.5g
: c3 k" D n {! A- ]6 O碳水化合物：10g5.39.217.76; `! c$ d& D# @+ f& X
β-胡蘿蔔素：343ug
! q' E* K' U# W( f8 Qtvb now,tvbnow,bttvb維生素A：571I.U.5.39.217.764 P4 L; i/ a4 f9 P- c) n# e* E
葉酸：8.2ug5.39.217.761 q- {9 B3 n B+ n c" ?
維生素C：25.5mg2 E" r2 t3 I# o, ?3 U" P* |- M
礦物質鉀：74mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V; Q; b( o1 R. W# H
礦物質鎂：8mg
r% A$ i) S! P5 b公仔箱論壇比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
! D; g& G1 {% J5 Y* J: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／柑橘營養檔案大揭秘。
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; n/ B. H( C1 Z$ G; _8 ^5.39.217.76椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：tvb now,tvbnow,bttvb4 u, |4 q! i6 w' V; c
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。( ^8 c) m+ V; Z3 W
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。% L, o" q0 \! c
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！+ W, H Z8 C% o( I3 b0 x t
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! n% {. a; O7 B. R7 F另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
+ i, k2 I" o" ~' v6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2023-7-13 02:10 AM
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