返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處

抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。
* v# y9 c* }' w' }! ntvb now,tvbnow,bttvb
* R; g2 [" f% i- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。
2 V6 e3 n7 e: U" ~' K橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。
$ o; N  S/ l3 g) @/ ^圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。
( D3 ]1 f- g3 v# H) Z公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb# b9 B2 D( `7 D1 B) C2 s2 Y( J
富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G# M* x4 ]( d' Q& N
葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。
* k% u( t8 l" X, g+ g3 ~6 ~公仔箱論壇膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。tvb now,tvbnow,bttvb. E* X; X4 w- m0 b. s. W; r
維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。$ j- r$ S4 g9 B+ L: M/ _0 C7 c
保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。
9 z# O3 H( j; H& Q5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。
% [0 v' K0 s7 U/ L1 H3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。7 M( ^9 d+ M  x2 L9 I
維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。2 C" L0 `* x: z  D9 S
柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!
0 A7 K; X. C& Z" A; |( R. v
圖/柑橘營養好處多。
9 W3 y1 O: F% I( M柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:
: I: f  O2 ^) f7 r公仔箱論壇熱量:34kcal  K! W% G. p* U: T2 Q* J" |) U2 P1 i
膳食纖維:1.5gtvb now,tvbnow,bttvb' z9 h7 `2 R, k/ D; y
碳水化合物:10g
* Z0 g1 C$ ^' S" I7 `) Gtvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素:343ug
- R8 W5 l; X1 ~* x6 e* p; r! _5.39.217.76維生素A:571I.U.. d  I8 U$ z# T
葉酸:8.2ug5.39.217.76/ j1 n  Y, H$ i5 F
維生素C:25.5mg
( ^2 Y8 y# V9 A$ h; \礦物質鉀:74mg
: T$ A% u0 c5 f3 Q: |0 R公仔箱論壇礦物質鎂:8mg

( R8 T2 {8 s+ D, L# R1 q比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。5.39.217.76) U: S* C1 V: h! ^4 K3 q% e  c
圖/柑橘營養檔案大揭秘。
: I) {  T" Y2 D8 z7 I! p$ z6 N% Q* j4 I

4 L, f  y& o5 p2 Z公仔箱論壇椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師,好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:
. m- a/ |4 ~+ h8 i# u5.39.217.76椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。5.39.217.76' _+ x: k3 Y& p
柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。
# p" [1 U, E# s% V" q. U茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!
' O2 o* |. c: d& q公仔箱論壇圖
! p3 X: Q8 c& ~, ^+ ?另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a6 H/ a4 `8 L; P% d* S
返回列表