 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
9 n3 s" v: G* \& \0 {2 p橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
8 `" _# \0 U9 ~4 \5.39.217.76 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。' U) G2 f* q& ^' D: \
8 U2 o+ k- }, u) ~- Z8 Ftvb now,tvbnow,bttvb富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
) J Y' V" l( @( ~- }" l公仔箱論壇葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a! @# b7 d D# d' g1 Y& }5 I
膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。. |- D, w; K9 B. k( `
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
" ]5 Y2 E4 t* v- g, U/ Htvb now,tvbnow,bttvb保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。8 Z* d# K" J% f6 }
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。5.39.217.76 s: N! P9 |9 n7 B- X1 Z7 x% @
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
5 v4 h) _1 e& n% S3 M, Z! h公仔箱論壇維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。. ~9 y7 J+ M! M- | o3 n
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！5.39.217.76# p8 k \3 U2 D1 z6 m
 圖／柑橘營養好處多。
0 J4 k& r4 P4 X6 a0 m/ stvb now,tvbnow,bttvb柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：tvb now,tvbnow,bttvb6 B- @9 b* M& x0 J# o: [# f. S
熱量：34kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v! @; ]4 ]8 i: k% C Q( e
膳食纖維：1.5g
$ i9 C/ J, M5 }2 v9 x碳水化合物：10g
8 s% I1 f% u ], y' [β-胡蘿蔔素：343ug8 l* W* e/ A: {! ?2 P% H4 X
維生素A：571I.U.
& P8 Y( j G, p* \) L葉酸：8.2ug5.39.217.764 s% v: F, r6 H7 n. _. Y. @
維生素C：25.5mg/ |3 Q8 O% o8 `1 O8 A9 r
礦物質鉀：74mg
# U$ _. q7 Q: n; L% t2 itvb now,tvbnow,bttvb礦物質鎂：8mg公仔箱論壇0 t% @. S R1 k$ L0 t: G
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb- q; E. g! x; c1 t
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
$ i& G. O( I, F0 R' Q3 _- \公仔箱論壇椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
+ D* L0 `5 l- e2 E O. ?: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。: y1 L0 W1 f1 O5 _
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
9 Q8 ~& n, d c" o; ]( K& [ {' @* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖7 |: |3 V# r5 d* P. k# P
另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。公仔箱論壇; N8 Z* s+ `) _3 ]9 x4 [0 E8 @! l7 K
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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