抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。tvb now,tvbnow,bttvb: {3 f3 h" A; o
6 k+ P8 Q/ ^/ I$ }; ~/ u- N冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。
" q! F( c, @' y9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。 {6 m) F" _9 ?7 c0 K8 O; Q% q: \
圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。tvb now,tvbnow,bttvb1 W$ \6 B. p0 S$ P0 ]& j
( A: K- @' O$ @+ y7 _) \# X富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。
* n, E3 ~+ r& n: b) b `: ktvb now,tvbnow,bttvb葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。; B6 v/ e+ m+ [+ D
膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。3 L: K2 y9 d) n9 z- v1 h
維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
3 m, G- h3 t" i" @; n4 J$ Q( S6 [5.39.217.76保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。公仔箱論壇, f7 l3 d5 y# Y( ^: G* Y; P
鉀:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。' D1 g7 l& h: i; H& E! R! x
β-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。
$ o7 k% x+ p, n5 g( N3 n R' }2 L' n公仔箱論壇維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。5.39.217.764 p9 M: x+ V8 b7 w3 ?( E
柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!
1 Q! o M/ ] g% M1 u2 ~: ~" C5.39.217.76 圖/柑橘營養好處多。
4 q! l% @' @6 g2 `; C' }* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:+ U2 D7 ]5 [3 A$ P/ ~
熱量:34kcal
- t/ f( r: i1 a6 v5.39.217.76膳食纖維:1.5g: S+ t3 {. V N% Y3 o1 u
碳水化合物:10g公仔箱論壇. W# w% a1 f) J, o
β-胡蘿蔔素:343ug5.39.217.761 L6 ]( V( ^: n# A! I: B- a
維生素A:571I.U.
" {! `, Q3 e' z# m4 d葉酸:8.2ug
7 b! C w5 _" [( D, {$ {# M9 K維生素C:25.5mg
4 s' F& R" ]6 g$ P* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質鉀:74mg
, V" a/ b. ?/ D) W礦物質鎂:8mg5.39.217.76# S0 x Y4 }& b- p4 C$ y
比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。) ?; c7 U1 i1 F& L+ [1 M
圖/柑橘營養檔案大揭秘。
0 h6 l' n2 E& e' V' Y/ o$ ^& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o) ^9 c+ m" b$ f- R% M& i
椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師,好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:
& i1 K7 b" N x4 d公仔箱論壇椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。- F" q P' D1 E$ w
柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。. T; p* a7 z8 j% m
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!5.39.217.76& i% j$ W2 d$ D" i, Y
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) D+ j: ~* Y) ftvb now,tvbnow,bttvb另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t2 h, X5 `$ G6 I+ M$ U
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