 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
0 C; e- b, F, \7 o/ [; l& X橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。tvb now,tvbnow,bttvb7 a" Y/ R: T7 Q0 _& `2 g. \+ E
 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。tvb now,tvbnow,bttvb" h9 P' Y% d$ _
8 N% y- M2 l7 J5 `9 N# _富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T7 p- s3 f" Z* W8 s) h n: d
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。tvb now,tvbnow,bttvb! E1 G1 G9 U, g4 U
膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
) J& i. ^ p5 l* z1 I( A+ m! `tvb now,tvbnow,bttvb維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _7 o/ G. N0 M0 R {; |
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
- B- @8 t5 m0 s1 Y/ K4 h/ q鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
j+ w% d: S- A* A( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。公仔箱論壇" U5 w9 f1 Y2 t! A
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o8 v9 ~% u: ]+ w8 t9 j& U" i
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！
1 e0 w5 s$ `) b5.39.217.76 圖／柑橘營養好處多。
# _: X; U' j; D5.39.217.76柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
. i, ]/ P7 e1 Z2 L& p% L, l! J5.39.217.76熱量：34kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d J, m/ a8 t j3 E( a
膳食纖維：1.5g6 [6 h! q: i6 F' j' P6 X+ V
碳水化合物：10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S8 B p8 a Y) E' o
β-胡蘿蔔素：343ugtvb now,tvbnow,bttvb2 ?" ~. S) y3 h2 m
維生素A：571I.U.5.39.217.763 e' M! }" x" f, ~& S/ ^" F
葉酸：8.2ug# D/ |* h- U/ K" t& E
維生素C：25.5mg公仔箱論壇+ y* K1 G6 t9 O0 }- n' T
礦物質鉀：74mg公仔箱論壇3 u0 h, @. w! L7 W
礦物質鎂：8mg
: k; I h3 a5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。公仔箱論壇. D) ] p, i% A. N
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。
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! R" d B1 C- o+ }: K5 ~+ O8 _tvb now,tvbnow,bttvb椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N( b7 d: x+ H& J7 s/ X# j$ U {1 h- U
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。tvb now,tvbnow,bttvb7 p$ S0 w) d% ~/ ^3 y G
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。
3 j+ [6 x0 i3 K) ?* H, K" N1 ]茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
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另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。tvb now,tvbnow,bttvb) F# F$ ^% G7 \3 y
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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