 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
5 V; y/ v3 z' C" L. Q/ l橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
" P/ I( `" ]4 k+ A9 y: b5.39.217.76 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。tvb now,tvbnow,bttvb$ U- S, s: H8 Q* R( m
2 x9 n4 T) o2 Q+ V! J5 `/ i& P5 d5.39.217.76富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。8 @! H6 j; j( V. Z+ j
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
0 W9 G, I% S# B# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
! B$ r& J; @; c( ^( Q. a+ i* @* d% }9 W公仔箱論壇維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。5 |9 j$ C( k2 ?( N& q; p+ x
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
+ @# `2 T- i0 F0 r# D- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
2 f2 _6 T5 G+ k6 E9 btvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。公仔箱論壇8 ~: w8 V; D9 ]4 I, \. J
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。tvb now,tvbnow,bttvb5 a( I- w' d+ Z
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！
$ z0 E8 m7 H4 }) x6 N: U9 Atvb now,tvbnow,bttvb 圖／柑橘營養好處多。
/ W R b1 E# X3 S5.39.217.76柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
7 U: l8 G# o9 _5 I熱量：34kcal
* T. A+ } M8 K$ ?& o5.39.217.76膳食纖維：1.5g4 C) W( d& O9 \% f7 F: H4 O1 h# {
碳水化合物：10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m& S# a6 c5 n" X/ G0 B
β-胡蘿蔔素：343ug公仔箱論壇" I/ G# O7 L% Q! a; ?# u
維生素A：571I.U.公仔箱論壇: x2 z9 n P/ U! A& @; x# |
葉酸：8.2ug8 F- X1 w4 c" W S1 Y" J
維生素C：25.5mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F8 R7 T( R* i) ^5 S! d$ J4 L
礦物質鉀：74mg
, `$ O0 D/ B9 _tvb now,tvbnow,bttvb礦物質鎂：8mg9 t: X( G) c( q6 \: Z
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。5.39.217.76. y4 p4 F4 u4 a- S* r- W3 G
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。/ t1 q. V9 j8 Z6 X
0 ]) @8 F, ^( ]7 B P* I) v0 d公仔箱論壇椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
, o; C- o7 v( W' }+ d$ p椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。5.39.217.76$ {1 v/ D ^9 H# V
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。5.39.217.76$ T6 C- G9 z6 l4 w2 ~
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！. @! @. H/ q( D9 J, e8 o- x
 圖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B7 N, e* k. d
另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。公仔箱論壇9 S& K7 e7 w" @
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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