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( h1 [4 y+ V# o4 ?材料：8 y: I& O5 S% K" B4 ?( W; [5 c5 R
A.奶油 120克: Q% u8 d% j( \) G+ v' t- P) F6 M
糖 80克
h3 m J7 W+ K: l. @公仔箱論壇B.雞蛋 2粒
* c. d, a3 `7 @/ Q' G: TC.中筋麵粉 120克
4 x5 M9 v% `& M4 {# U& U: a, ?& Z1 j0 d公仔箱論壇 小蘇打粉 1克
$ n! ]7 s2 o7 }: r9 ^ 香蕉 100克/ ]/ C |( m$ {' m! _1 J. h
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做法：
( ]+ o$ N4 o* L3 n- e4 B; d% b1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o, F7 N' S/ q2 g1 K
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。公仔箱論壇* L! m7 p8 B7 H% k) _: X
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。5.39.217.76$ S4 e8 V6 j6 N$ X; P ~
4.將香蕉壓成泥，加入麵糊中拌勻。" T, u# W. E: N; h; R
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 w7 y+ H8 [' w: b1 O
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9 z7 @6 a" v2 }4 ]小貼士：5.39.217.76- V1 j8 w. V, f3 r3 k
香蕉要選較熟的才會甜，較生的做出來會有苦澀味。 |
發表於 2009-4-3 04:49 PM
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