小暑節氣養生法tvb now,tvbnow,bttvb8 R8 f& v' r: G# R
$ N% e2 A/ b+ _+ e4 Y1 Z
 小暑節氣養生吃什麼？中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火$ M0 J- Q" N3 v+ J* r0 Y7 ?
今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑，《月令七十二候集解》曰：「暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來，但還沒到最熱的程度。暑，表示炎熱的意思，小暑還不是一年當中最熱的期間，所以稱為小暑。小暑時節，代表梅雨季節即將結束，進入盛夏時節，氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低，胃口不佳，所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。+ }, f; Y( n6 u* a V" X
《黃字內經》：「胃者，水穀之海，六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海，他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。
3 m% I1 T% ~ B, a- u8 D' W5.39.217.76小暑養生，中醫推３大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱，容易降低食慾，食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏，沒有進食就會影響人體營養物質的生成，那麼小暑該如何養身呢？
% b+ E9 s- X- c& t. M( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／百合蓮子銀耳湯材料有，百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。公仔箱論壇; |+ W- `4 ?0 @& l) ?( ?1 i
5.39.217.769 X+ a) D6 Q* B5 v& j
材料：百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。5.39.217.76# g2 o0 D6 H, g2 J1 y
作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 N$ D; l. |/ C
1.將百合挑選乾淨放入鍋內，並倒入1000c.c.的清水。
* c# l4 z5 [0 z! I! A: O" v5.39.217.762.將白木耳（免泡水）、去蒂頭，沖洗去除雜質後，手撕成適當大小。
+ V8 m. Z3 h6 L2 |0 c; H公仔箱論壇3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中，熬煮至水滾。
9 v" a! K L3 n V$ N9 W% w- _- ztvb now,tvbnow,bttvb4.水滾之後，加入新鮮白木耳，轉小火燉煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c/ D: v; R! B. `6 z5 A! ?9 g
5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。
/ J( v+ e4 v9 y2 O5 |$ u0 f3 \tvb now,tvbnow,bttvb功效：百合性味甘，微寒，能夠養陰潤肺止咳，清心安神；蓮子清心安神，健脾補胃，止瀉固精，滋補元氣；銀耳主要的藥理有效成分是多醣，能夠增強人體防護功能，起到扶正固本作用；紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃，還可以清心安神有助於睡眠。tvb now,tvbnow,bttvb8 }/ x1 n( v2 H9 n) Y
/ e: }0 Y @/ r3 Q5 B0 d2 j
3 p3 C! u0 D7 Q0 U7 [材料：綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。
/ B1 `4 o3 W& m! g2 N+ M作法：將三種豆類洗淨放入鍋中，並加入1000cc的水煮至滾，再用小火悶煮30分鐘，最後加入適量冰糖即可。
' v. ?( q, o8 ?# n( ~% Ntvb now,tvbnow,bttvb功效：綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效，夏天食用有助於消暑；赤小豆利水除濕，消腫解毒；黑豆利水消腫、滋補肝腎，《本草綱目》記載「令人長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫，還可補肝腎，對眼睛視力也有幫助。
1 k: ~4 q6 q. Y2 Wtvb now,tvbnow,bttvb 圖／夏日退火鳳梨苦瓜雞湯，材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
5 z3 z2 |! A* p5 R( ]6 d5.39.217.76材料：苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
7 E5 v @& V# p4 [7 k, _公仔箱論壇作法：
1 o6 W& k2 Z+ e1.苦瓜清洗後去籽切塊。tvb now,tvbnow,bttvb m4 P1 ^: M7 U7 L
2.雞腿肉洗淨，加入米酒汆燙去血水後撈起。5.39.217.76; E, D9 f! T+ B+ j4 F3 ~' H
3.乾香菇以溫水泡軟備用。
2 D/ `# k ~0 C: ~5.39.217.764.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。
* J- `. R& K4 r+ g3 h. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮滾後加入泡好的乾香菇。
. q0 K; F) z, T6 w6 J6.小火悶煮30分鐘即可。
9 k; q6 N' Y! l6 c7 E功效：苦瓜性味苦、寒，具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效；鳳梨性甘、微酸，《本草綱目》記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益血，利頭目，開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外，鳳梨中還含有「鳳梨酵素」，可以幫助消化，還可緩解腸胃道不適。
' q- I$ |9 K# M% |9 D5 }4 \5.39.217.76小暑運動避免強度過強，巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱，適合從事強度不要過強的運動，例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑，讓身體可以較涼爽，還可以增強心肺功能。
" a2 c% y) H3 s0 C5 H0 u+ v+ ^' u對於平時心肺功能較差，爬樓梯小跑步就容易喘的人，可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安，修煉瑜伽可安定心神，使人的心境保持平和，幫助消除煩躁感。tvb now,tvbnow,bttvb* K {! \5 S6 l4 y- K
吃太飽、消化不良？按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經，位於前臂掌側，腕橫紋上三指處，可以握拳讓兩根筋浮起，內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃，寧心安神，可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。
. v7 |2 a+ l8 l& w6 c+ rtvb now,tvbnow,bttvb中醫認為，「胃絡通於心」，所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。0 e4 V# g5 `, _; m+ v; G \
覺得吃太飽消化不良時，可以按壓內關穴左、右手各20分鐘，可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時，也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒，寧心安神促進睡眠。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?8 k# o$ H, j/ u ~
|
發表於 2023-7-8 12:53 AM
| 