小暑節氣養生法5.39.217.76' S" W$ Y; A0 M, O( S( h! g# e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W+ {, A- K) f7 ]4 [( i; I5 r1 U5 \
 小暑節氣養生吃什麼？中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火公仔箱論壇2 R/ W0 f: Y! [/ H
今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑，《月令七十二候集解》曰：「暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來，但還沒到最熱的程度。暑，表示炎熱的意思，小暑還不是一年當中最熱的期間，所以稱為小暑。小暑時節，代表梅雨季節即將結束，進入盛夏時節，氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低，胃口不佳，所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。
+ c6 A6 F& n p% R; Z- c$ R4 b5.39.217.76《黃字內經》：「胃者，水穀之海，六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海，他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。
6 @. J$ d: W& u" p2 C: O5 T小暑養生，中醫推３大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱，容易降低食慾，食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏，沒有進食就會影響人體營養物質的生成，那麼小暑該如何養身呢？
1 c0 l- H+ w+ U5 e8 v* S% N公仔箱論壇 圖／百合蓮子銀耳湯材料有，百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。
3 }4 [# y8 Y8 y; T0 F: q+ | ~tvb now,tvbnow,bttvb% {8 J6 P4 k- s0 V+ w* c+ a% W
材料：百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。
( i+ c4 N3 H* T" A作法：
0 H, f' V" E! l9 X5 Y1 P. X5 `tvb now,tvbnow,bttvb1.將百合挑選乾淨放入鍋內，並倒入1000c.c.的清水。公仔箱論壇7 u, m2 ^, T! `/ F2 z( L
2.將白木耳（免泡水）、去蒂頭，沖洗去除雜質後，手撕成適當大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {7 b s. P- ?! I2 P8 M
3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中，熬煮至水滾。
* }8 v% X& ?$ {+ D0 Y5.39.217.764.水滾之後，加入新鮮白木耳，轉小火燉煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& x; B* ?2 r5 {& o# @9 D
5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K1 |, O" s- x! Z( @) S
功效：百合性味甘，微寒，能夠養陰潤肺止咳，清心安神；蓮子清心安神，健脾補胃，止瀉固精，滋補元氣；銀耳主要的藥理有效成分是多醣，能夠增強人體防護功能，起到扶正固本作用；紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃，還可以清心安神有助於睡眠。
+ w) ~4 J" |9 z" ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( c8 n( @. G( P, e
6 j3 g( x8 o3 Q( ~- n" f9 G7 t, l
材料：綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。( O$ a0 x$ R# D
作法：將三種豆類洗淨放入鍋中，並加入1000cc的水煮至滾，再用小火悶煮30分鐘，最後加入適量冰糖即可。5.39.217.769 l) |+ `9 y4 K- G: T
功效：綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效，夏天食用有助於消暑；赤小豆利水除濕，消腫解毒；黑豆利水消腫、滋補肝腎，《本草綱目》記載「令人長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫，還可補肝腎，對眼睛視力也有幫助。
/ g' w2 G5 S2 t: u/ {$ G公仔箱論壇 圖／夏日退火鳳梨苦瓜雞湯，材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。# U/ n5 M" T: ~6 [) q: E# `8 t' e
材料：苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
3 c2 I" Q2 p4 @- |# V& j作法：" z8 {' | m8 u/ h4 i
1.苦瓜清洗後去籽切塊。4 J2 l, B. D l; z" M' Q
2.雞腿肉洗淨，加入米酒汆燙去血水後撈起。
" u8 y( H6 ]) K6 }1 w3.乾香菇以溫水泡軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v+ x5 A% x8 Y' B& R' w
4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。
: f& x) d! ?1 U" S5.39.217.765.煮滾後加入泡好的乾香菇。
9 W; M3 ~4 I& s* C2 @0 w公仔箱論壇6.小火悶煮30分鐘即可。
0 ^- H/ }' l& n- d5.39.217.76功效：苦瓜性味苦、寒，具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效；鳳梨性甘、微酸，《本草綱目》記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益血，利頭目，開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外，鳳梨中還含有「鳳梨酵素」，可以幫助消化，還可緩解腸胃道不適。
5 e0 U( A2 I. V4 [! B) U公仔箱論壇小暑運動避免強度過強，巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱，適合從事強度不要過強的運動，例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑，讓身體可以較涼爽，還可以增強心肺功能。公仔箱論壇/ Z* w6 ]3 O# j& `
對於平時心肺功能較差，爬樓梯小跑步就容易喘的人，可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安，修煉瑜伽可安定心神，使人的心境保持平和，幫助消除煩躁感。
! L3 y. [3 [2 f; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃太飽、消化不良？按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經，位於前臂掌側，腕橫紋上三指處，可以握拳讓兩根筋浮起，內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃，寧心安神，可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。tvb now,tvbnow,bttvb o7 A; N: i/ l1 @
中醫認為，「胃絡通於心」，所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。5.39.217.76" B" ~/ i0 {* T% n: [ G" O( U9 ]
覺得吃太飽消化不良時，可以按壓內關穴左、右手各20分鐘，可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時，也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒，寧心安神促進睡眠。公仔箱論壇: m9 l6 y# L( ^' c: k$ J* O' Q3 r1 F+ o
|
發表於 2023-7-8 12:53 AM
| 