港人 愛 奶 茶 ， 朝 早 飲 ， 下 午 茶 又 飲 ， OT 飲 特 別 醒 神 ， 加 份 鬆 軟 蛋 治 更 是 絕 配 。 在 佐敦 享 譽 多 年 的 澳 洲 牛 奶 公 司 終 於 遇 上 挑 戰 者 ， 新 開 張 的 young 版 茶 餐 廳 「 北 海 道 牧場 」 憑 着 以 北 海 道 3.6 奶 做 的 炒 蛋 及 奶 茶 ， 瞬 即 成 為 今 期 人 氣 餐 廳 。 * b- ^% ` a! w2 }( G
# Y7 N! S; F; G$ Q Q' u/ Z5.39.217.76通 粉 湯 底 都 用 3.6 奶tvb now,tvbnow,bttvb' ]7 r* F( \+ h7 f
1 S( t$ |: X; ?$ w■ John 有 感 港 島 區 缺 乏 食 早 餐 的 好 地 方 ， 遂 自 己 開 一 間 。5.39.217.76- Z/ \0 y0 ]8 V' c
0 X7 I I4 x' Y4 W; F, A c0 {北海 道 3.6 奶 因 為 乳 脂 含 量 高 達 3.6% ， 特 別 香 滑 ， 奶 味 濃 厚 ， 谷 祖 琳 的 「 小 甜 谷 」就 以 3.6 奶 做 燉 奶 ， 賣 個 滿 堂 紅 。 新 開 張 的 北 海 道 牧 場 餐 廳 都 以 3.6 奶 做 賣 點 ， 餐牌 上 由 炒 蛋 、 奶 茶 、 咖 啡 都 有 混 入 3.6 奶 ， 甚 至 通 粉 的 湯 底 ， 都 用 雞 湯 加 3.6 奶 煮成 ， 完 全 沒 有 味 精 。 難 怪 甫 開 張 ， 已 引 來 銅 鑼 灣 一 眾 OL 、 闊 太 、 學 生 捧 場 ， 由 朝到 晚 都 坐 滿 人 ， 有 望 成 為 港 島 高 檔 版 澳 洲 牛 奶 公 司 ， 原 是 時 裝 顧 問 的 店 主 John 更明 言 想 進 軍 IFC 。 鎮 店 奶 茶 的 茶 膽 以 錫 蘭 等 五 種 茶 葉 溝 成 ， John 話 ： 「 我 個 胃 唔受 得 奶 茶 ， 試 咗 百 幾 杯 ， 最 終 先 溝 到 這 種 不 濃 不 淡 的 紅 茶 。 」 除 黑 白 淡 奶 外 亦 加 入招 牌 北 海 道 3.6 奶 ， 令 奶 茶 比 一 般 茶 餐 廳 多 一 份 香 甜 ， 就 算 不 加 糖 ， 已 經 帶 有 天 然的 奶 甜 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R+ F% V( |' @. ^+ e+ h; W
. t1 r, s; _: Q6 e( B! e5.39.217.76日 本 貨 無 懼 毒 奶
% ~4 ]4 d1 `5 W5 T' M9 x4 }3 Wtvb now,tvbnow,bttvb除了 北 海 道 3.6 奶 ， 連 意 粉 、 通 粉 都 用 上 日 本 貨 ， 「 對 大 陸 貨 無 信 心 ， 炒 蛋 、 奶 茶 唔係 難 做 ， 最 重 要 係 做 好 quality 。 」 雞 蛋 則 從 港 人 在 青 島 開 設 的 農 場 而 來 ， 每 兩 星期 都 有 檢 驗 報 告 ， 確 保 不 含 三 聚 氰 胺 。 材 料 靚 ， 環 境 cozy ， 但 最 重 要 是 食 物 質 素。 餐 廳 剛 開 業 時 的 混 亂 狀 況 ， 小 記 都 見 識 過 ， 日 前 再 訪 ， 黑 面 侍 應 變 得 笑 面 迎 人 ，廚 房 混 亂 情 況 也 有 改 善 。 以 後 港 島 居 民 想 食 炒 蛋 飲 奶 茶 ， 也 不 用 過 海 去 佐 敦 。
" p- @& Q; y1 K* w4 b; F y1 [2 r公仔箱論壇
# e3 ^2 r: \2 |0 ctvb now,tvbnow,bttvb3 吋 牛 奶 炒 蛋 治 $20
. t! `" c9 _( l. Q( @8 q5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb0 D ~5 X0 z8 L, U' ?. Q; M* l9 t
炒 蛋 外 表 乾 身 ， 內 裏 仍 有 蛋 汁 ， 用 3.6 奶 令 蛋 身 更 滑 溜 。) G7 {1 B6 b+ }$ I1 I: t* i
5.39.217.768 k: r; ?. Q! t9 }1 b9 w
3.6 牛 奶 炒 蛋 白 $35
p4 i( d8 |. T8 Xtvb now,tvbnow,bttvb ( h7 L, Z: {5 w+ P# ~4 l$ g* \$ x3 Y
炒 蛋 白 零 膽 固 醇 最 啱 健 康 型 人 ， 味 道 清 淡 無 咁 膩 ， 可 配 窩 夫 或 多 士 。
# Z& G2 @! d6 h. O/ N" m5.39.217.768 t7 U0 W# L1 i" P& k3 u1 N1 f
北 海 道 3.6 奶 $18/ 杯tvb now,tvbnow,bttvb! z/ x' O$ N! X
 5.39.217.76+ e* C1 r: E& h1 g" t+ E
質 感 濃 稠 香 滑 ， after taste 持 久 ， 乳 香 在 口 中 久 久 不 散 。+ G, H( m$ g0 l5 Z9 I
公仔箱論壇 n3 [- Y! e. M# ^
北 海 道 套 餐 $358 F" _0 M3 |+ x6 `: C) I4 B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w* b$ ]# J+ Q8 N
火 腿 煎 蛋 牛 油 多 士 、 叉 燒 湯 意 、 奶 茶 ， 平 凡 中 見 真 章 。 用 灣 仔 名 牌 再 興 叉 燒 ， 日 本 意 粉 彈 牙 。tvb now,tvbnow,bttvb: g7 e% f2 S' T8 j# i( Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L+ ^# w7 x- [" q
日 本 牛 奶 布 甸 $28公仔箱論壇: T8 k! m# g) _8 D8 F
( @. U2 H6 Y( Z& e/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛 濃 濃 牛 奶 味 的 一 定 鍾 意 ， 甜 度 較 高 有 點 膩 ， 最 好 兩 個 人 分 享 。
) L9 ?0 L8 o: _' etvb now,tvbnow,bttvb
" H, @! F. V; v$ Z( L公仔箱論壇魚 子 醬 多 士 $60
4 f/ R7 u8 X: p( m; I 5.39.217.763 b+ p! c! A; m
John 的 私 房 美 食 ， 丹 麥 魚 子 醬 鹹 香 帶 鮮 ， 夾 埋 鮮 牛 油 令 味 覺 加 倍 震 撼 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U2 Z! c5 `# a, Z
+ q. U3 }( n& M! D! J! n- a
 tvb now,tvbnow,bttvb4 A0 _! j: Z/ a0 w2 `) U4 Q
■ 裝 修 得 像 cafe 多 過 茶 餐 廳 ， 氣 氛 relax 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U3 k7 n4 K! v$ W
0 V/ P/ O& ~/ O$ U) W+ _* k
7 N4 s* K* [8 \, H, y8 qtvb now,tvbnow,bttvb
7 ]( P" c: Q: w4 f, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北 海 道 牧 場 餐 廳 （銅 鑼 灣 ） 公仔箱論壇 s9 a5 a. D1 }/ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W; x3 z9 ] c- T" i
「 澳 洲 」 奶 味 濃 易 入 口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U' b, \9 D/ Z( S5 U
6 a* P# u& h. g. B; n0 g公仔箱論壇■ 謝 太 張 栢 芝 都 係 「 澳 洲 」 fans 。
1 @6 U |; x/ l1 C5.39.217.76
7 v$ u$ j, C; h+ y& O公仔箱論壇澳洲 牛 奶 公 司 的 招 牌 茶 餐 ， 柯 打 後 一 分 鐘 內 極 速 上 菜 ， 效 率 之 快 令 人 嘆 為 觀 止 ， 味 道10 年 如 一 日 絕 無 失 手 ， 雖 然 吃 得 趕 頭 趕 命 ， 又 要 四 個 人 擠 在 一 張 小 枱 ， 超 滑 炒 蛋加 上 鬆 軟 厚 多 士 卻 叫 人 逼 得 心 甘 命 抵 。 奶 茶 淡 奶 落 得 較 多 ， 奶 味 強 過 茶 味 ， 較 易 入口 。tvb now,tvbnow,bttvb; e8 x% e3 ~( [1 ^! @/ W
tvb now,tvbnow,bttvb3 W8 J$ ?/ d3 t8 ` n
茶 餐 $28 、 熱 奶 茶 $14/ 杯
$ z- q: v- r+ W# ]$ e公仔箱論壇
5 c% M" n2 _/ T/ v公仔箱論壇火 腿 炒 蛋 或 煎 雙 蛋 、 厚 多 士 、 叉 燒 湯 意 連 熱 飲 。
; a" g% N! w) s9 q [% t6 dtvb now,tvbnow,bttvb
. G# e1 }* `. }* r* v
& ?/ D7 ]4 c2 O) Gtvb now,tvbnow,bttvb澳 洲 牛 奶 公 司 （佐 敦 ） . D* [0 @% J% U. |" u( q" C) b, A
" H. r) \' s2 O( F5 ptvb now,tvbnow,bttvb蘭 芳 園 絲 襪 奶 茶 之 王公仔箱論壇: H0 |; ^1 @ N9 ?! n8 {# g
! q1 H0 ^7 H( |■ B 哥 哥 鍾 鎮 濤 都 係 蘭 芳 園 常 客 。
( k/ w9 a) E7 k5 ~3 a5 Y* L+ r9 b6 E$ K' a+ k
蘭芳 園 創 辦 人 最 初 想 到 用 棉 布 袋 隔 茶 ， 令 茶 更 幼 滑 ， 從 此 奠 定 殿 堂 級 茶 餐 廳 的 地 位 。奶 茶 優 勝 在 茶 與 奶 的 比 例 掌 握 得 好 ， 奶 味 不 會 喧 賓 奪 主 ， 茶 味 不 澀 口 ， 比 澳 洲 牛 奶公 司 的 香 濃 。 舊 舖 門 口 的 茶 檔 更 是 中 環 的 地 標 之 一 。
6 m O" ~" q5 M& W Q8 S! l9 I9 z
1 G* W- l8 v& n5.39.217.76
0 s& ~7 [6 X S) s7 K公仔箱論壇下 午 茶 香 脆 奶 油 豬 仔 包 配 熱 奶 茶 $20 、 熱 奶 茶 $13/ 杯
1 c+ T9 K8 u/ z# Y0 D- ?2 u! M6 A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h/ _0 r0 z O2 w3 X* ?' J
 ' ]2 P$ x2 M1 V$ I: _& p: ?
8 f0 f1 P) X! f0 {& K$ ]公仔箱論壇蘭 芳 園 （中 環）
2 [: B6 l, H4 q- ]8 W: i7 z' ]2 Htvb now,tvbnow,bttvb
5 r: b2 ]: a6 ?& Ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb1 p* H( ^& x+ Q
% `- T1 G$ \# k* ]( a( `0 ^! o北 海 道 3.6 奶 熱 奶 茶 $15/ 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c- K( R5 A' x3 @- N" }
|
發表於 2009-4-3 12:59 PM
| 
發表於 2009-4-3 08:05 PM
| 
