牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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6 V6 d/ p4 K$ ]( c/ o! N* h2 |tvb now,tvbnow,bttvb大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .tvb now,tvbnow,bttvb8 I( E1 h) n2 F
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# o8 j, X4 W) J" x. G, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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: j5 K' [1 `- }( h; A公仔箱論壇如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i0 C& L2 E4 z# E
+ I5 ]# `+ h2 D( E( r) ntvb now,tvbnow,bttvb等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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起油锅，煎肉饼
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两面都煎好了, 这就是成品啦
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特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味$ v7 c9 _( d' Q% z
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5 l% U& A! D& [1 w0 I公仔箱論壇[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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發表於 2009-4-8 02:42 AM
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