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[美食介紹] 咖喱猪排饭[13P]

步骤一:胡萝卜切块
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; K% N! X1 F3 W9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]% ?+ m# B, O& ?8 C2 a3 A步骤二:先把土豆去皮切块(1.5cm左右)
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步骤三:肉切丁
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步骤四:洋葱切丝
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+ R$ T+ l5 k( d4 }步骤五:起油锅,土豆等翻炒,加糖,盐,鸡精,炒至表面熟即可
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步骤六:加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
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步骤七:用刀背敲猪排正反面,然后加黄酒,生粉,盐,鸡精上浆,备用
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步骤八:开盖看看锅中情况,在洋葱全部烧融化时
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) P3 e8 [! t- V2 T公仔箱論壇步骤九:加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
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$ v+ u1 T9 Y) s5.39.217.76步骤十:继续煮,直到粘稠为止
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步骤十一:把浆好的猪排裹上面包粉公仔箱論壇+ }% R$ \* e% c, \' d! I
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步骤十二:下油锅炸至金黄公仔箱論壇$ t' S$ k: i" m' l- i, B
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步骤十三:取盆先乘饭然后淋上咖喱,最后上面放一块猪排……大功告成/ |; x" {8 {- u) B# X( X* \, s, v; [

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哈哈,不错,楼主好介绍啊!
thanks
I love curry
Thanks for sharing, looks so yummy.
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It sounds good, however, there is a question of why the pork (step #3) cut into cube size?
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