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7 ~! h6 k9 I' `0 Q6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨 魚 400 克 、 茴 香 / 血 橙 各 2 個 、 檸 檬 1 個 （ 榨 汁 ） 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 番 荽 各 少 許 、 白 酒 1 杯 、 胡 椒 數 粒
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做 法
4 I1 ~7 C, p s- w/ |$ U" a1 O) E5.39.217.761. 墨 魚 洗 淨 切 條 。 番 荽 切 開 葉 和 梗 備 用 。 3 N+ ?, o( o/ o4 p
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2. 茴 香 切 去 綠 葉 留 用 ， 莖 切 成 薄 片 後 ， 加 檸 檬 汁 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 橄 欖 油 拌 勻 。 4 J; C, v7 T9 v2 u0 {
" w6 P: c9 [, Q0 g3 o. o7 h/ f5 h9 o5.39.217.763. 血 橙 去 皮 ， 肉 切 片 。
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" c2 ^9 }; E) L* X$ y, L7 B, k5.39.217.764.將 番 荽 梗 、 白 酒 、 胡 椒 粒 放 入 鍋 ， 用 細 火 煮 滾 ， 撈 起 渣 滓 後 ， 加 入 墨 魚 煮 約 1 分 鐘至 熟 ， 撈 起 上 碟 ， 再 放 上 茴 香 、 血 橙 、 番 荽 葉 及 茴 香 葉 ， 最 後 淋 上 少 許 橄 欖 油 便 成。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb! x$ M" ?. d: _
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血 橙 是 歐 洲 特 產 ， 甜 而 不 帶 酸 或 苦 澀 味 ， 樣 子 越 醜 越 甜 。- n; f- ^1 K' z
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發表於 2009-4-2 12:40 PM
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