[中式食譜] 墨 魚 配 茴 香 沙 律

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/ a! e0 m) P# U+ `4 o8 Z! y材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a, J% J7 p" u2 a
墨 魚 400 克 、 茴 香 / 血 橙 各 2 個 、 檸 檬 1 個 （ 榨 汁 ） 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 番 荽 各 少 許 、 白 酒 1 杯 、 胡 椒 數 粒1 M$ d8 Q/ _/ w

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做 法tvb now,tvbnow,bttvb: F8 ^6 S, k- b+ R7 s* H
1. 墨 魚 洗 淨 切 條 。 番 荽 切 開 葉 和 梗 備 用 。
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; O' D9 Y0 c) ^5 ]' Q' J+ j( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茴 香 切 去 綠 葉 留 用 ， 莖 切 成 薄 片 後 ， 加 檸 檬 汁 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 橄 欖 油 拌 勻 。 公仔箱論壇" L* b0 t* s7 m% m' H( ^# q9 ^
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3. 血 橙 去 皮 ， 肉 切 片 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 E/ q' F1 O) ^) ^# x" Z2 [
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4.將 番 荽 梗 、 白 酒 、 胡 椒 粒 放 入 鍋 ， 用 細 火 煮 滾 ， 撈 起 渣 滓 後 ， 加 入 墨 魚 煮 約 1 分 鐘至 熟 ， 撈 起 上 碟 ， 再 放 上 茴 香 、 血 橙 、 番 荽 葉 及 茴 香 葉 ， 最 後 淋 上 少 許 橄 欖 油 便 成。
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5 p  Q0 @% H4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b" S$ K' R: o/ T
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb9 b  Z% A6 C: H( P% q7 N

3 s2 N% W( H2 V- T: v血 橙 是 歐 洲 特 產 ， 甜 而 不 帶 酸 或 苦 澀 味 ， 樣 子 越 醜 越 甜 。
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